galletones decorados:
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- Pinche de cocina
- Mensajes:32
- Registrado:11 Sep 2008 01:00
- Ubicación:montevideo-uruguay
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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:542
- Registrado:17 Abr 2008 01:00
- Ubicación:castro urdiales
A ver que te parece esta:
GALLETAS 2 COLORES
INGREDIENTES
400 gr harina
150 gr harina
200 gr margarina
2 yemas
3 paquetes vainilla
3 cucharas cacao
2 cucharas de nata
ELABORACI?N
Ponemos en un bol la harina, el azucar, la vainilla,la margarina derretida y las yemas. Mezclamos bien hasta homogeneizar.
la masa se divide en dos partes iguales. una de las mitades se mezcla con el cacao y la nata. ponemos las bolas en papel aluminio y las dejamos reposar 30 min en la nevera pasado este tiempo se sacan y extendemos las dos laminas ponemos la blanca encima de la negra y enrollamos con cuidado sin prensar mucho envolvemos el rollo en papel aluminio y lo metemos 30 min al congelador, para que endurezca y se pueda cortar con facilidad
pasado el tiempo se corta en lonchas id?nticas. colocamos en bandeja sobre papel horno horneamos a 175 grados durante 30 minutos
GALLETAS 2 COLORES
INGREDIENTES
400 gr harina
150 gr harina
200 gr margarina
2 yemas
3 paquetes vainilla
3 cucharas cacao
2 cucharas de nata
ELABORACI?N
Ponemos en un bol la harina, el azucar, la vainilla,la margarina derretida y las yemas. Mezclamos bien hasta homogeneizar.
la masa se divide en dos partes iguales. una de las mitades se mezcla con el cacao y la nata. ponemos las bolas en papel aluminio y las dejamos reposar 30 min en la nevera pasado este tiempo se sacan y extendemos las dos laminas ponemos la blanca encima de la negra y enrollamos con cuidado sin prensar mucho envolvemos el rollo en papel aluminio y lo metemos 30 min al congelador, para que endurezca y se pueda cortar con facilidad
pasado el tiempo se corta en lonchas id?nticas. colocamos en bandeja sobre papel horno horneamos a 175 grados durante 30 minutos
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- Repostera-pastelera/o
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Y mira esto, igual te sirve
recetas-postx84193-0-20.html -
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- Pinche de cocina
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muchas gracias
esasoyo muchas gracias por la receta y la ubicacion de la otra
besos
besos
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