Ingredientes : 1Kabrarroca de 1 kilo aproximadamente
6 huevos
2 ? de nata líquida
2 ? cubiletes de salsa de tomate
3 pimientos del piquillo
Sal pimienta y gotas de tabasco
? Cocer el pescado y limpiarlo de piel y espinas
? Poner en el thermomix el resto de los ingredientes
? Programar 12 minutos 100 grados velocidad 1
? Incorporar el pescado, bien escurrido y mezclar con la espátula
? Verter en un molde, previamente forrado de hoja pl?stica transparente, procurando que sobresalga por todos los lados para facilitar el desmoldado, e introducir en el frigor?fico durante 3 ? 4 horas, c**o mínimo.
? Desmoldar ayudándose de la hoja pl?stica. Tirando de ella y adornar con hojas de lechuga mayonesa, salsa rosa o una salsa de pimientos del piquillo. UN SALUDO Y BUEN PROVECHO DE JUANA
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ya puede estar rico el pezcado... porque mira que es feo el pobre.. da repelussss 