y de postre mousse de melon foto:
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3 1/2 yazas de melen en cuadritos.
1/3 taza de jugo de naranja
2 sobrecitos de gelatina natural.
1/4 taza de agua.
1 yogurt
3 Cucharadas de azucar o miel, prefiero la miel
licuar el melon, el jugo con el azucar, diisolver la gelatina en el agua y dejarla reposar 1 minuto, lleva al fuego y deja cocinar hasta que derrita.
se lo agregue a la mezcla del melon, le puse el yogurt y mezcle bien.
se pude poner en moldes individuales previamente engrasados o c**o yo lo hice, en el melon la mitad de la mezcla y en otro molde mas pequeño el resto. con la otra mitad de melon, hice peloticas.
1/3 taza de jugo de naranja
2 sobrecitos de gelatina natural.
1/4 taza de agua.
1 yogurt
3 Cucharadas de azucar o miel, prefiero la miel
licuar el melon, el jugo con el azucar, diisolver la gelatina en el agua y dejarla reposar 1 minuto, lleva al fuego y deja cocinar hasta que derrita.
se lo agregue a la mezcla del melon, le puse el yogurt y mezcle bien.
se pude poner en moldes individuales previamente engrasados o c**o yo lo hice, en el melon la mitad de la mezcla y en otro molde mas pequeño el resto. con la otra mitad de melon, hice peloticas.
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