Cebolla en flor---receta y fotos:

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amma
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Mensaje por amma » 28 Jul 2005 12:27

es una salsa americana, aqui en madrid hay una tienda de productos americanos que la suelen traer, pero ahora no la tienen pero te dejo la receta.
8 cucharadas de salsa mayonesa
3 cucharadas de salsa de tomate
15 gotas de salsa picante
1 cucharada de cebolla rallada
1 cucharada de perejil picadito
1 cucharadita de salsa inglesa.
se revuelven todos los ingredientes para la salsa hasta que esten bien mezclados y se sirve fria.

y despues tengo otra que esta
mezclas 12 aceitunas rellenas en rodajas finas
1 cucharadita de salsa Inglesa
1 cucharadita de mostaza.
? taza de aceite de oliva
? taza de jugo de limon
pizca de pimienta,
2 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharadita de jugo de cebolla
? taza de perejil picado
esta me gusta mucho con las verduras

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