y de postre mousse de melon foto:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
amma
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3079
Registrado:18 Jul 2005 01:00
y de postre mousse de melon foto

Mensaje por amma » 28 Jul 2005 10:22

Imagen
Imagen

family_3355
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3480
Registrado:11 Dic 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por family_3355 » 28 Jul 2005 10:25

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

gofio
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1097
Registrado:05 Abr 2005 01:00
Ubicación:Lanzarote (Th21 y Th31)

Mensaje por gofio » 28 Jul 2005 11:09

que pintorro :o :o :o :plas: :plas: Se buena y pon la receta por favor. Gracias, me chifla el mel?n.

amma
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3079
Registrado:18 Jul 2005 01:00

Mensaje por amma » 28 Jul 2005 11:10

3 1/2 yazas de melen en cuadritos.
1/3 taza de jugo de naranja
2 sobrecitos de gelatina natural.
1/4 taza de agua.
1 yogurt
3 Cucharadas de azucar o miel, prefiero la miel

licuar el melon, el jugo con el azucar, diisolver la gelatina en el agua y dejarla reposar 1 minuto, lleva al fuego y deja cocinar hasta que derrita.
se lo agregue a la mezcla del melon, le puse el yogurt y mezcle bien.
se pude poner en moldes individuales previamente engrasados o c**o yo lo hice, en el melon la mitad de la mezcla y en otro molde mas pequeño el resto. con la otra mitad de melon, hice peloticas.

cenicienta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3648
Registrado:25 Jun 2005 01:00
Ubicación:Alemania

Mensaje por cenicienta » 28 Jul 2005 11:11

:o :o :plas: :plas: me tienes boquiabierta!!! :plas: :plas:
AMMA, si eres tan amable, no te olvides por favor de poner tus recetas tambiénel recetario, para que los que están o se van de vacaciones no se pierdan tus cosas tan ricas :up:
:beso: :beso:

mima
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:369
Registrado:09 Jul 2005 01:00

Mensaje por mima » 28 Jul 2005 13:02

:o :plas: :o :plas: Me tienes fascinada con tanto colorido, hasta el mantel es chul?simo, entre este postre y el de kiwi estoy que alucino :beso:

amma
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3079
Registrado:18 Jul 2005 01:00

Mensaje por amma » 28 Jul 2005 13:15

no es mantel , son tipo mantelitos indiivduales, pero duros, no se c**o se llaman, el otro dia fui a hipercor y los tenian de limon y naranja, 4 x 2 y algo no me pude resistir.
la gelatina aguda mucho, en la cocina, yo lo averigue por necesidad, ya que tengo un problema de cartilagos, muscular y de huesos y me recomendaron comer mucha gelatina. :lol: :lol: :lol: :lol:

atramoy
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11355
Registrado:15 Jul 2005 01:00
Ubicación:Santiago

que pasada...

Mensaje por atramoy » 28 Jul 2005 13:57

Estoy impresionada con la pintaza que tiene... gracias por darnos la receta... tiene que estar de vicioooo y la decoracion preciosa

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 28 Jul 2005 14:45

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Sin palabras ne has dejado!!!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 28 Jul 2005 15:33

QUE PINTA MAS BUENA......



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados