Simplemente se ponen cebolla y pimiento cortados muy finos a dorar en una sarten, yo lo hice en el wok. A?adimos los higaditos cortados en trozos y por ultimo añadimos la cerveza y dejamos cocer hasta que este el liquido evaporado y hecho los higaditos.
Haciendose mientras le añadimos la cerveza

Una vez listo para comer

Y que tal una tapita
