Crisis
En algun lugar del foro he visto que pedias la receta para hacer yogures al horno, te paso una que he encontrado en un post del foro
Yo tb la tengo bien anotada
Receta de anhira
hola chicas, ayer hice el experimento y hoy lo he tomado de postre, me ha quedado muy bien en cuanto a consistencia, aunque quiz? un poco dulce para mi gusto...pero eso tiene arreglo para la proxima vez. Os dejo c**o lo he hecho por si a alguien le interesa en el futuro:
Ingredientes:
* 1 litro de leche de soja (he utilizado la del eroski que lleva fructosa...)
* 2 c?psulas de Infloran
* 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
* 1 cucharada de fructosa
Se calienta la leche sin que llegue a hervir y se le añade el azucar y la leche en polvo, que quede todo bien mezclado (he utilizado 30 segundos la batidora). Se retira del fuego y se echa el contenido de las c?psulas. Se precalienta el horno y se mete la mezcla en un recipiente bien tapadito para que no coja frio (le he dado dos vueltas de toalla, vaya!)...11 horas y voila!.
La proxima vez intentaré el de limon que explica Yolanda