No había tenido tiempo de ponerlo hasta ahora, pero salió justo en su punto, jugosita, jugosita pero bien cocida


Y LA CUBETA TOTALMENTE LIMPIA !!!!!!!!!!!!!!
DORADA A LA SAL FC
- 1 dorada limpia
- sal gruesa
- una bolsa de asar de mercadona
Hacer una cama de sal dentro de la bolsa. Colocar la dorada encima. Cubrirla con sal, que quede bien tapadita. Atar la bolsa y pincharla para que no explote. Ponerla en la cubeta y programar programa pasta. No le puse pescado porque con la sal le iba a costar un poco más. Salió justo en su punto.
Quitar la sal y la piel y servir con salsa a gusto

Aquí dentro de la bolsa, preparada para meterla en la olla

ya metida en la olla, que cabe justita justita

el programa que puse

y así quedé al salir de la olla para ver cómo había quedado
Falta la fotico final del plato, que cuando me acord? ya no quedaba más que las raspas.

