Mensaje
por doda » 21 Sep 2008 21:12
Chicas, lo he preparado hoy para comer con la berenjena que tenía para los deberes y he sacado tres conclusiones:
1.- creo que es demasiada temperatura de horno porque se chamusca el queso en lugar de derretirse.
2.- en el horno el jamón (o pavo, en mi caso) y el queso (tranchetes, en mi caso) tienden a concentrar la sal, por eso creo que no es necesario ponerle sal a la berenjena.
Me ha salido un pastelote por 10 puntos, 8 raciones, a 1 punto cada una, 2,5 dos trozos.
No hay foto porque no quedo ni rastro, la verdad es que ha sido todo un ?xito!!!