*** RETO EN COCINA (Semanal) ***:

[menorcana]

UUfffff!!! que me pongo color?............

Muchas gracias...

Lo que más me llena de satisfacci?n es que realmente os haya gustado la receta, porque la de IRAYA tampoco tiene desperdicio

Esta semana propongo estos ingredientes:

CARNE (ternera, cordero, cerdo)
TOMATE
CEBOLLA
PATATA
NATA

Que os parece?? Tiene muchas posibilidades... no?

[menorcana]

Ahhhh!!! SAMO, te contesto por aqui..

Nacá en Guadix, pasó mi infancia en Barcelona y cuando me c así me vine a vivir a Menorca.
Me encanta la isla, pero mis raices afloran cuando oigo la palabra GRANADA...

SOY DE GRAN?.... CASI N?

[samo]

Ahhhh!!! SAMO, te contesto por aqui..

Nacá en Guadix, pasó mi infancia en Barcelona y cuando me c así me vine a vivir a Menorca.
Me encanta la isla, pero mis raices afloran cuando oigo la palabra GRANADA...

SOY DE GRAN?.... CASI N?

Qué bien... otra granaúna por el foro. Yo tambiénsoy de Granada, más exactamente de Motril, que seguro que lo conocer?s.
Me alegro de conocerte.
Voy a ponerme las pilas con los ingredientes (que me parecen estupendos) y a inventar algo.

Enhorabuena...

[begojjj]

Odio la cebolla ..bueno algo haremos,...Samo...hija que no estoy para muchos retos,.. estoy estresada con la semana que me espera,.. pero comer comemos jaja,.. así que algo me inventar?,.... si es que mis neuronas me dejan jeje, besitos bego

[menorcana]

Samo, estoy muy contenta de haberos conocido a todas, y super feliz de estar en este foro

Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...

Espero tener muy dificil de elegir el plato de esta semana por que hayan muchos.... y si es así, espero que me ayudeis a elegir el mejor....

[begojjj]

Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...

Eso haré jajaja,.. por eso que no sea,... ...ays mis neuronas tienen muchas cosas que hacer esta semana jaja,... pero buscaremos un hueco,.. besitos bego

[samo]

Samo, estoy muy contenta de haberos conocido a todas, y super feliz de estar en este foro

Bego, chica... si no te gusta la cebolla...... pues la apartas en un ladito del plato que seguro que a tus hijos les animas a comer de todo!!!!!!
y venga animo!!! que las neuronas se regeneran poniendales un reto...

Espero tener muy dificil de elegir el plato de esta semana por que hayan muchos.... y si es así, espero que me ayudeis a elegir el mejor....

Yo tambiénme alegro mucho de haberte conocido y de que estés en este foro, con tus fantásticas recetas. Estoy deseando ver tu siguiente aportaci?n, que seguro que nos volverá a dejar a todas

Un besito guapa...

[menorcana]

SAMO!!! PERO YO ESTA SEMANA NO CONCURSO, VERDAD?

ESTARIA BUENO QUE SI LO HAGO ME ELIGIERA A MI MISMA

BUENO... VOY A PENSAR ALGO..

[mabel81]

qué bien que hay?is vuelto tod@s con este maravilloso post.
me encanta todo lo que se os ocurre, tenéis una imaginación maravillosa.
a ver si pasa este mesecillo y vuelvo con las pilas y me uno, okis?? que ahora con todo el lío que se me viene encima no tengo tiempo de no
Un besito!!

[menorcana]

Aqui os dejo lo que vamos a comer hoy...

Cuando terminemos os pongo la recetilla





En el plato hay Cordero, patata tomate nata y chalotas (o lo que es lo mismo cebolla)


(Edito) Pues ya hemos comido y he hecho la siestecilla...

Os explico el plato aunque está muy clarito, no?

La carne es un trozo de pierna de cordero asado, que tenía en el congelador de hace unas semanas, la he cortado a rodajitas y la he calentado en la plancha.
Las chalotas (cebollitas francesas) las tenía confitadas en la nevera, la receta está aqui:
http://www.recetas.net/receta.asp?ID=1490FF
Los tomates cherry los he confitado c**o los hace Alegna:
recetas-posts225300-0.html
Las patatas las he asado en el microhondas: cada patata envuelta en un trozo de papel de cocina, mojarlas bajo el grifo envueltas, y ponerlas en el micro a potencia míxima 8 minutos (2 patatas)
En la salsita que queda de las cebollas confitadas he puesto 100 gr. de nata líquida y lo he puesto al fuego justo para calentar.
Y ya veis c**o he montado el plato, he tardado en hacerlo 15 minutos y el resultado ha sido este.

A ver si de esta forma esto se anima... igual es que yo soy un poco impaciente hasta he abierto un nuevo tema: "No me lo puedo creer!!!..."