Desde Valencia.. pero con Sidra:

[comoju]

Todo se acaba, y ya estamos de nuevo de regreso por aquí, olvidéndome claro esté, de ponerme al día con lo que hayais hecho durante todo el verano, pero ya dispuesta a ir poco a poco incorpor?ndome al foro

Por la vueltecilla que me he dado, veo muchos nicks nuevos y muchos ya conocidillos , así que a l@s nuev@s espero ir conoci?ndoos poco a poco y al resto... ya seguiremos díndonos la lata

Desde ya mi nueva casa, en mi nueva ciudad, quiero empezar compartiendo una receta con un toque Asturiano


Y esperando que aunque en este caso no sea dulce, os guste pues está muy rica, y no penseis que me he olvidado de mi "azuquita"

Un beso enorme para tod@s





PECHUGAS DE POLLO A LA SIDRA

* 8 pechugas de pollo
* 1 cebolla
* 1 manzana Golden pelada en trozos
* 1 zanahoria en trozos
* 10 gr. de harina
* 40 gr. de aceite de oliva
* 180 gr. de champiñones en láminas
* 180 gr. de sidra
* 100 gr. de salsa de tomate
* 200 gr. de caldo de pollo
* 10 gr. de azúcar
* Sal y pimienta

Pica la cebolla y la manzana y rehógalas con el aceite. A?ade la zanahoria en trozos, los champiñones y reh?galos bien. A?ade la harina e incorpora la sidra, tomate, caldo, azúcar, sal y pimienta.
Ponemos las pechugas que tendremos previamente bien doradas y cocinamos hasta que están hechas (yo las hice en la olla rápida en 10 min.)

[SantanderM]

Ya veo k estés instalada y con sidrina... k bien!!

[monicaff]

Me alegro de que ya estés instalada y vuelvas por el foro.
La receta queda anotada, seguro que está buena porque llevando sidra no puede estar mal

[Ondina]

Hola cova, de traslado???????, no tenia ni idea, bonita ciudad y bonita gente, deseo que te encuentres agusto
y no me das envidia con la sidra que yo marcho el jueves a oviedo

[MARTAJESUS]

alaaaaaaaaaaaaaa otra asturiana en valencia ,la receta me la copio para hacer que tiene una pinta ummm el escanciador con tu permiso me lo guardo por cierto guapa donde vives? a ver si somos vecinas,bueno espero que estes en valencia tan a gusto c**o yo

[RmC]

Y esta mujeri?a... ?quien vendr? siendo ...?

Presentandose así... sin introducci?n previa ...

Ni que fuese una vieja conocida de tod@s...

Por cierto... del pollo... vaya pintaza ... Ahora solo queda estudiarse a fondo la lista de ingredientes...

[maraos]

Y esta mujeri?a... ?quien vendr? siendo ...?

Presentandose así... sin introducci?n previa ...

Ni que fuese una vieja conocida de tod@s...

Por cierto... del pollo... vaya pintaza ... Ahora solo queda estudiarse a fondo la lista de ingredientes...

Estoy pensando quien puede ser, pero ahora no caigo , no se....me suena de algo pero no estoy segura

[superabuela]

Una receta estupenda, sí señora
Sobre todo por la sidrina

Me alegro mucho de verte por fin por aquí....

[raqui]

Holaaaa preciosaaa. c**o me presta verte ya aqui

Buena receta, y me tomo un cul?n a tu salud y para que todo os vaya de maravilla.

Enga, prepara algo dulce pa tomarte un poco el pelo, mujer....

[RmC]

Y esta mujeri?a... ?quien vendr? siendo ...?

Presentandose así... sin introducci?n previa ...

Ni que fuese una vieja conocida de tod@s...

Por cierto... del pollo... vaya pintaza ... Ahora solo queda estudiarse a fondo la lista de ingredientes...

Estoy pensando quien puede ser, pero ahora no caigo , no se....me suena de algo pero no estoy segura

Menos mal... menudo peso me quitas de encima ... veo que ya "semos" dos con esa misma sensaci?n...