Picar cebolla correctamente???:

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tamyff
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Mensaje por tamyff » 24 Sep 2008 19:17

y por que no probais a ir poniendola poco a poco por el bocal?poneis un cuarto,lo retirais y otro cuarto hasta terminar toda la cebolla,
a mi me va fenomenal,segun el tiempo que le pongo me queda mas troceada o no,y c**o en casa no quieren ver los trocitos lo trituro mas y entonces es cuando me sale el liquido,lo pongo en un colador fino y le escurro todo el liquido y listo, :wink:

liontine
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Mensaje por liontine » 24 Sep 2008 21:41

hola a todas, acabo de cenar pollo con cebolla confitada, he tenido que picar 700 gr. de cebolla, y lo que he hecho es echarlas partidas por la mitad y en vel. 4 10 segungos. han quedado unos trocitos c**o los que venden en las bolsas. La velocidad 4 es c**o si partieras con un cuchillo, probar por ej. 6 segundos , mirais y segu?s subiendo , la vel. 4 no os lo haré papilla. ya me contareis.
Y para los zumos los primeros 30 seg. en vel.5 y luego voy subiendo hasta 10 otros 30-40 segundo o incluso 1 minuto.
espero haber ayudado.

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