mi estreno con la FC:

[enya]

Bueno por fin, después de casi un mes de recibir mi FC la he podido estrenar....

He hecho Cocidito Madrile?o... bueniiiiiiiiiiiiiisssssssiiiiiiimmoooo

He hecho cinta de lomo en salsa pero con algunas variantes, os pongo la receta de c**o lo he hecho, me ha encantado:

1 kilo de lomo
1 cebolla
50 gr. aceite
2 ajos
1oo gr de vino dulce Pedro Ximenez
almendras trituradas
Sal, pimienta y una hojita de laurel...

Programa 7 Ternera/Cerdo

Lo malo es que no he podido hacer foto porq no tengo c?mara A ver si estas navidades tengo suerte y los Reyes Magos me la traennnnn

y un bizcocho de chocolate!!!! que no se que he hecho mal pero me ha salido fatal, muy hecho por abajo y medio crudo por arriba... joooooo

Pero cueste lo que cueste tengo q intentarlo

MIEDO ME DA HACER LA FAMOSA TORTILLA DE PATATASSSSS...

[nanfemo]

que bien que ya la tengas estrenada, y por lo que cuentas con un buen estreno eh???
por el bizcocho no te preocupes, tu pones programa manual 25 minutos, lo dejas unos 10 minutos reposando y pinchas a ver que tal esté, si aún no lo ves bien cocido lo pones un ratito más en mantenimiento y te quedaré de lujo.
Hazte con una base de silicona y rec?rtala a la medida de la base de la cubeta, si se la pones a los bizcochos evitaras que se queme por la pare de abajo !!!!
y la tortilla....yo me he atrevido con una de espinacas, pero la de patata...pues no! es una asignatura pendiente!!!

[Alilyn]

Muy bien enya Tiene que estar buenisimo el lomo así Por el incidente del bizcocho no te preocupes ya te saldra.Hoy lo he hecho yo y me ha salido genial siguiendo las indicaciones del recetario,pero la tortilla.........Ayer la hice y me salio un churro monumental Es cuestion de intentarlo de nuevo hasta que salga

[marsupilami]

Qué buen estreno Enya!!

Ese lomo hay que probarlo....... Tengo una lista de pendientes con la que se puede escribir un libro

[enya]

muchas gracias nanfemo, intentaré hacerlo asi y lo de la base de silicona, que buena idea... mañana mismo me agencio una.

que bien que ya la tengas estrenada, y por lo que cuentas con un buen estreno eh???
por el bizcocho no te preocupes, tu pones programa manual 25 minutos, lo dejas unos 10 minutos reposando y pinchas a ver que tal esté, si aún no lo ves bien cocido lo pones un ratito más en mantenimiento y te quedaré de lujo.
Hazte con una base de silicona y rec?rtala a la medida de la base de la cubeta, si se la pones a los bizcochos evitaras que se queme por la pare de abajo !!!!
y la tortilla....yo me he atrevido con una de espinacas, pero la de patata...pues no! es una asignatura pendiente!!!

[enya]

Alilyn ya te contaré en el próximo intento del bizcocho, que a cabezona no me gana nadie, a ver si puedo hacer fotos con el movil y ponerlas...

Marsupilami,,,,, doy feeee de q está buenísimo!, a mi marido le ha encantao y eso q es rarito para las comidas nuevas!!!1

Os lo recomiendo,
Gracias a todas

[auro44]

Tres a uno...no está mal el estreno, ya veras, leete bien las recetas que hemos puesto en el post fijo, de las experiencias y veras que no te falla al siguiente

[azul]

Que lujo de estreno

ahora seguir investigando