recetas de quiches:
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gaditana26
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:288
- Registrado:21 May 2008 01:00
necesito recetas de quice de bacon con queso que esten buenas con masa quebrada, por fi
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clemenvilla
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4452
- Registrado:06 Ago 2007 01:00
- Ubicación:socarr? cerca de X?tiva Th 31 y biffinet
Te pongo la de Josefina González, que por cierto hace mucho que no entra y se le echa de menos.
Seguro que te encanta, pone tambiéncómo hacer la masa, c**o siempre muy bien explicado.
postlite165558-quiches.html

Seguro que te encanta, pone tambiéncómo hacer la masa, c**o siempre muy bien explicado.
postlite165558-quiches.html
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julio65
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:436
- Registrado:30 Sep 2008 01:00
- Ubicación:carabanchel(madrid)
yo con hojaldre
a mi me gusta hacer mas la kirche con hojaldre
primero forro un molde redondo y de bordes bajos con el hojaldre, de los que se quita la parte inferios para ayudar a desmoldar.
le pongo peso encima garbanzos para que no suba el hojaldre
15 minutos a 175?
mientras en un bol pongo 300 ml de nata, 2 huevos batidos y mezclo, a esta mezcla añado bacon en juliana y queso emental, una pizca de sal y pimienta blanca.
Saco el molde del horno retiro los garbanzos y relleno el molde con la mezcla del bol, meto al horno 10 minutos a 190º.
y ya tienes la rica y genuina Kirche Lorraine
primero forro un molde redondo y de bordes bajos con el hojaldre, de los que se quita la parte inferios para ayudar a desmoldar.
le pongo peso encima garbanzos para que no suba el hojaldre
15 minutos a 175?
mientras en un bol pongo 300 ml de nata, 2 huevos batidos y mezclo, a esta mezcla añado bacon en juliana y queso emental, una pizca de sal y pimienta blanca.
Saco el molde del horno retiro los garbanzos y relleno el molde con la mezcla del bol, meto al horno 10 minutos a 190º.
y ya tienes la rica y genuina Kirche Lorraine
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