necesito ideas para presentar en chupitos:

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revolvin
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necesito ideas para presentar en chupitos

Mensaje por revolvin » 04 Oct 2008 17:30

Hola. Pues eso, me gustaria sorprender a unos amigos poniendoles c**o entrante (entre otras cosas) alguna receta que se presentara en vasitos de chupito. Sólo se me ocurre el gazpacho. ?hay alguna cosa m así. Tb me serviría algo c**o postre.
Gracias.

Ovejilla
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Mensaje por Ovejilla » 04 Oct 2008 18:30

Pues yo en navidad prepar? una salsa con queso para fondue, lo derretú con un vasito pequeño de vino blanco y lo puse en los vasitos, luego cortú unas laminas finiiiiiiiitas de remolacha y las tostú en la sartén con un poco de aceite para ponerlas crujientes y luego cogí unos carabineros, les quitú la cabeza y la piel pero dejé la cola, y los hice a la plancha, y los puse dentro del vaso, con la cola por fuera. Está bueniiiiiiiiisimo

Otra cosa que se me ocurre es una "sopa fria" de mel?n con crujiente de mel?n (a fuego bajo en el horno hasta que está doradito)

Espero haberte ayudado
:wink:

edito para decirte que el crujiente mejor de jamón, que para mel?n ya tienes la "sopa" :lol: :lol: :lol:
Última edición por Ovejilla el 04 Oct 2008 21:29, editado 1 vez en total.


monikaka
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Mensaje por monikaka » 04 Oct 2008 22:11

Hola!!

Yo presentú para mi cumpleaños esta crema y este gazpacho en chupitos y a todos les encantaron.

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... curry.html

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... ahaca.html

:beso:

revolvin
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Mensaje por revolvin » 11 Oct 2008 19:20

Quiero daros las gracias a las tres por vuestra ayuda.
Un abrazo.
:beso:
:beso:
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