Men? de temporada de oto?o:
Tostas de paté de ave
Crepes rellenas de setas
Dados de salm?n con espinacas a la crema
Estofado de Jabli
Tarta de manzana
Trufas de chocolate
Men? del Cantúbrico:
Lomo en manteca
Hojaldre relleno de jamón y queso
Ajoarriero
Ciervo con compota de oto?o
Intxaursaltsa
Galletas especiadas
Men? del Cazador:
Crema de espárragos verdes
Terrina de caza
Merluza con zanahorias al cadamomo
Liebre con salsa de chocolate
Tarta de pan, pasas y manzana
Pastas de frutas secas
Men? del pastor:
Flan de cabrales
Cebolla rellena de jamón y queso
Garbanzos con repollo
Mousse de liebre con castañas
Bizcocho de chocolate y albaricoque
Sorbete de frambuesa
Men? Castellano:
Polenta con tapenade
Lasaña de setas
Ensalada de perdiz escabechada
Lentejas con jamón y chorizo
Flan de chirimoya y galleta
pasta de almendra a la naranja
Men? de oto?o francés:
Tostas de queso y frutos secos
Quiche de gambas
Pot-au-feu
Chocolate caliente a la taza
Men? de la costa:
colas de langostino fritas
Pastel de pescado
Crema de alubias con calamares
Cazuela de pescado y marisco
Sopa de frutos rojos y yogt
Cigarrillos de chocolate
Men? vegetariano:
Crema de calabza y jengibre
Hojas de col rellenas
Gnoquis de batata
Panache de verduras
Postre de aguacate
Mermelada de frutas
Yo os la recomiendo de todas las que han salido creo que es la mejor.
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