PROBLEMAS PARA FUNDIR CHOCOLATE BLANCO:

[bolico]

¿Os ha pasado alguna vez que no os sale nada al derecho? Así fuí mi día de ayer. Galletas, terminaron en la basura. Tarta de chocolate idem. Por fin conseguí hacer un simple bizcocho de naranja con un molde de Mickye muy mono que me regalar?n y para hacerle la carita me las va y me las dese? para fundir el chocolate blanco. No se si el problema fuí el chocolate o el día. En fin, ¿alguien sabe por que no funde bien el chocolate blanco?
Eso si, las gominolas me salieron genial....

[Nunna]

El chocolate blanco no se puede fundir solo, hay que mezclarlo con algo:
mantequilla (mejor) o un poco de nata liquida.