Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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Papilla de frutas al vapor
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por xiroi » 03 Oct 2008 07:31
Hola chic@s!!! cuánto tiempo sin decir ni mí por aquí

y ya vengo pidiendo
veréis, es que Emma se toma fatal la fruta, le cuesta horrores y cada día es una batalla
el caso es que ayer hablando con otra mam? me comentú que ella se la hace al vapor en la babycook, que sale dulcecita y que a su niña le encanta ... ya sí que cada niño es un mundo, pero por probar que no quede
cómo hago la papilla de frutas al vapor ??? me ayud?is ???
gracias!!!!

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Teris - Cocinera/o

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por Teris » 03 Oct 2008 08:35
Hola!!!
Mi peque ya tiene 2 años larguitos, pero recuerdo que se la hacia los dias que no merendabamos en casa...
Aver, una pera una manzana y un platano sin nada de agua unos 10 minutos vel. cuchara (o si sienes la 21 vel. 1) después, cuando ya estaba cocida en su propio jugo la trituraba.
Yo no le ponia naranja que no podia tomar, pero si tu sí puedes metela tambien dentro, así no saldrá oscura ya que su acido no la enegrecer?.
Suerte!!!

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maria_25 - Repostera-pastelera/o

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por maria_25 » 03 Oct 2008 09:28
es que así la fruta no se oxida??
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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por xiroi » 03 Oct 2008 10:15
gracias Teris, pero sin temperatura ???
maria_25, creo que al estar cocida ya no se oxida

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ALOA - Cocinera/o

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por ALOA » 03 Oct 2008 10:27
También puedes hacerla al microondas, con tapita, y se haré al vapor...

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usuario999 - Jefa de cocina

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por usuario999 » 03 Oct 2008 10:52
xiroi!!! que alegria leerte! cuanto tiempo.... yo a lucia voy a empezar a darle la fruta este finde, a ver que tal. Los zumos le chiflan, se lo toma que da gusto.
suerte con lo de al vapor

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maglo - Ayudanta/e de cocina

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por maglo » 03 Oct 2008 10:55
asi es c**o hago yo las compotas de frutas para el desayuno (dieta BB), corto en daditos y al micro hasta qeu está blandita la fruta que sea. y además pues le añado según la fruta, canela a la manzana, c**o a la piña..... aunque pa la niña c**o que no
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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por xiroi » 03 Oct 2008 11:45
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sonyalv - Pinche de cocina

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por sonyalv » 05 Oct 2008 23:14
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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por xiroi » 06 Oct 2008 09:19
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