Con el descubrimiento de estos dias de poder congelar los bocatas ya preparados , aquí está mi experimento. La receta es la de pan de leche para celiacos, del libro de termomix 21, en formato bollitos.
Yo acabo de hablar con el mío y me ha dicho que están deliciosos, a pesar de ser congelados.
La verdad es que es un niño muy bueno y todo le viene bien, pero para mí realmente es una comodidad poder planificarle toda la semana de bocadillos.
es que el mio, ya de siempre, merienda de bollito congelado, yo hago los bollitos una tarde y me da para unos quince dias de meriendas, y el pan le queda bien.
Veremos c**o sale esta prueba con la nutella, el pate y el filadelfia