BIZCOCHO DE MANZANA "THX":

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pakyan
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BIZCOCHO DE MANZANA "THX"

Mensaje por pakyan » 12 Oct 2008 17:04

BIZCOCHO DE MANZANA

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Esta receta de bizcocho me la paso mi hermana que es una artista haciendo postres y es el que siempre acostumbro ha preparar ya que queda muy jugoso, ayer me decid? ha adaptarlo al THX y el resulto ha sido genial.

INGREDIENTES:

- 240 gr. de azúcar
- 1 manzana
- 3 huevos
- la ralladura de ? limón
- 120 gr. de aceite de girasol
- 125 gr. de nata para cocinar o un yogurt natural
- 270 gr. de harina
- un sobre de levadura
- una pizca de sal
- margarina y harina para el molde

PREPARACI?N:

Encender el horno por la parte de abajo a 160? para que empiece a calentarse, una media hora antes de introducir el bizcocho.

Poner en el vaso el azúcar, los huevos, la manzana pelada y cortada a trozos grandes y la ralladura de ? limón, programar 3 minutos, 37?, Vel. 5.

Seguidamente añadir el aceite y la nata o yogurt, mezclar unos segundos a Vel 2 ? .

Añadir la harina, el sobre de levadura y la pizca de sal, mezclar 15 segundos, Vel. 2 ? .

Acabar de remover con la espátula y colocar en el molde engrasado y enharinado.

Tiene que estar + o - menos una ? hora, cuando lleve unos 20 min. pinchar y comprobar.
Última edición por pakyan el 12 Oct 2008 21:36, editado 3 veces en total.

argos
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Mensaje por argos » 12 Oct 2008 17:09

Seguro que está buenisimo :wink:

gracias por compartir tu receta y adaptarla :up:

:beso: :beso: :beso:

kali
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Mensaje por kali » 12 Oct 2008 17:13

:o :o :o :o tiene un aspecto buenísimo y la receta se va facilita...?supongo que tienes la thmx 31ª...es por adaptar la receta ya que yo tengo la anterior... :up: :beso:

FAMALAP
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Mensaje por FAMALAP » 12 Oct 2008 17:16

Supongo que habrá quedado la mar de jugoso...con la manzana, umhumh!!! Te copio la recetilla porque tiene una pinta fabulosa ese bizcochooooo :wink:

pakyan
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Mensaje por pakyan » 12 Oct 2008 17:27

Os aseguro que queda s?per jugoso, lo hice ayer y ya casi que no queda... :o

Kali siento no poder ayudarte en la adaptaci?n, pues yo la que tengo es la 31... :(

Supongo que alguien que la tenga podrá ayudarte ya que yo no tengo ni idea.

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Mensaje por emulop00 » 12 Oct 2008 21:07

:duda:
ESTOY HACIENDO EL BIZCOCHO, Y ME PARECE QUE EN LA RECETA FALTA ALGO, NO HAS PUESTO CUANDO HECHAMOS LOS HUEVOS. YO HAGO UNO QUE SALE BUEN?SIMO, PERO ME APETEC?A HACER UNO DE MANZANA, Y VOY SIGUIENDO T?S PASOS, CUANDO ME DOY CUENTA DE QUE NO PONE NADA DE LOS HUEVOS, YO SEPARO LAS YEMAS DE LAS CLARAS, LOS HECHAR? AHORA A VER QUE PASA, VOY POR EL PASO DE ECHAR LA HARINA. YA TE CONTAR?.... :wink:

pakyan
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Mensaje por pakyan » 12 Oct 2008 21:42

emulop00 escribió::duda:
ESTOY HACIENDO EL BIZCOCHO, Y ME PARECE QUE EN LA RECETA FALTA ALGO, NO HAS PUESTO CUANDO HECHAMOS LOS HUEVOS. YO HAGO UNO QUE SALE BUEN?SIMO, PERO ME APETEC?A HACER UNO DE MANZANA, Y VOY SIGUIENDO T?S PASOS, CUANDO ME DOY CUENTA DE QUE NO PONE NADA DE LOS HUEVOS, YO SEPARO LAS YEMAS DE LAS CLARAS, LOS HECHAR? AHORA A VER QUE PASA, VOY POR EL PASO DE ECHAR LA HARINA. YA TE CONTAR?.... :wink:
Ostras vaya fallo!!!... no sabes c**o lo siento... :cry: :cry: :cry: ... ya he rectificado la receta.

No te puedes ni imaginar lo mal que me siento, pues mira que queda buenísimo y seria una lastima que por mi despiste te quedara mal... :( :( :(

tartadegalleta
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Mensaje por tartadegalleta » 12 Oct 2008 21:46

Me lo copio, otro bizcocho más para la colección :) a ver si lo hago esta semana. Gracias por la receta :beso: :beso:

emulop00
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Mensaje por emulop00 » 12 Oct 2008 22:15

Bueno aquí estoy, creo que ha salido estupendo, sólo me queda probarlo, pero eso será mañana para desayunar, la pinta que tiene la podéis ver, gracias por la receta, es muy rápida y el resultado muy bueno.
:beso: :beso: :beso:

Imagen

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por babybbt » 12 Oct 2008 22:18

:o :o :o :o que rico de de estar esto,

yo quiero un trocico :) :) :) :)

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