Ayer hice lactonesa!!
No me atrev?a por si la estropeaba, pero iba a cenar una ensalada de judías verdes, tomate, huevo cocido, aceitunas rellenas... y le iba a echar mayonesa y me dije: pues no, hoy lactonesa. Además la hizo mi marido que no había hecho mayonesa en su vida, y salió buenísima, con mucha consistencia, no quedé nada líquida. Estoy segura de que si se la doy a alguien y le digo que es mayonesa se lo cree, el sabor es casi igual, aunque es más blanca,claro.
Pues nada, para que aun no la hayan probado, se la recomiendo, sobre todo ahora en verano, porque yo, si la hago con huevo y me sobra, no me atrevo a guardarla para el día siguiente.
