qu? hago con berenjena, aparte de musaka o a la plancha?:

[lilibol]

dadme ideas, q siempre acabo haciendo lo mismo,
muchas gracias

[Inmita]

Pues al horno!

Las partes por la mitad y les haces cortes c**o si fueras a hacer patatas al horno. Dentro de los cortes puedes ponerles lo que quieras... ajo, o hierbas aromáticas, o jamón serrano...

Canelona las tiene en su página... A mí al horno me encantan!

[lilibol]

gracias, guapa, voy a verlas!!!

[patricia18]

Hola, tambiénpuedes ahcer una lasaña de berenjenas con bacon, jamón dulce, queso,etc.....en casa las hago en el micro y son en un momento quedan buenísimas, si quieres luego te pongo una recetuki que ahora me tengo que marchar

[minm]

Entra en la web de canelona, hace un pastel con berenjena, jamón y queso que está muy sabroso, en mi casa ha sido todo un exito.

[clemenvilla]

Cracky puso hace unos días esto: caponata

recetas-postt269881.html

[Garfield]

El otro día puso alcudia una receta de berenjenas rellenas, a petici?n mía.

Las hice ayer y aunque todavía no nos las hemos comido, sí he probado el relleno y están de muerte. Además, las puedes congelar y tenerlas ahí para cuando las necesites.


Te las recomiendo

modules.php?name=Forums&file=viewtopic& ... 39#3736039

[GATASOLE]

QUE TAL LA MORCILLA VEGETAL? A MI ME PARECE FABULOSA

recetas-postt7143.html - 103k

[Alcucilla]

Ya lo he comentado en más de una ocasión: No os perdais las "berenjenas marinadas" de Anna , están en su blog "Cocinar con pasi?n".

[loliltta]

puedes hacerlas en tortilla estan muy ricas,y solo pasadas en harina y frititas,quedan chasconitas,para picar esta bien,tambien me gustan con tomate y huevo c**o una friturita umm,para mojar,