TORTILLAS DE VERANO Y HELADO MANTECADO....fotos...:

[argos]

esta receta de tortilla que os pongo la hacia mi abuela para invitarnos a comer el dia de su santo, ahora en agosto. siempre la hemos hecho con ensaladilla natural, pero yo la he hecho hoy con un paquete de ensaladilla congelada, acordandome de la receta que puso MJmix utilizando el varoma. Es muy facil de hacer y viene muy bien para los calores que tenemos os la ense?o en este mini paso a paso

*verdura cocida en el varoma*


*todos los ingredientes preparados*


*rellenamos las tortillas de ensaladilla*


*colocamos en una fuente....


...y listas para servir*



Y DE POSTRE..... con la ayuda de MJmix su HELADO MANTECADO
lo tomamos ayer noche y hoy hemos acabado el que quedaba
???buenisimo y super cremoso!!!


aqui esta la foto



ESPERO QUE OS GUSTE Y AQUI ESTOY PARA LO QUE NECESITEIS.

[pinchita]

Menuda pinta que tiene todo

[fiesta_30]

Guauuuuuuuuuu que bueno!!!

[azul]

Que gran idea , gracias

[marianquiros]

[Solde]

Todo riquísimo...

?cual es la receta del helado?

[argos]

Todo riquísimo...

?cual es la receta del helado?

Aqui la tienes, me he ido a terminar de recoger la cocina y no he puesto la receta:

HELADO MANTECADO

800gr de leche
200gr de azucar
4 yemas
200ml de nata
corteza de limon
canela en rama

Introducir en el vaso todos los ingredientes menos el limon y la canela y batir unos segundos en vel 3
Colocar la mariposa, echar el limon y la canela y programar 10 minutos a 80? en vel 1 1/2
Echar la mezcla en cubiteras y congelarlo. Cuando este echarlo al vaso y batir o mantecar en vel 8 y servir
Volver a congelar si no se va a consumir

YO HE PUESTO 500 DE LECHE Y 500 DE NATA y queda mas cremoso que con la cantidad de la receta ( ya lo probe antes) pero creo que con 600 de leche y 400 de nata tambien sale bien
Sale buenisimo y de sabor parecido a la leche merengada

??AHÍ? Y CON LAS CLARAS , c**o tengo el congelador lleno (de claras) he hecho el HELADO SANDY y asi aprovechamos....
Si quereis luego os pongo la receta
PARA TODOS

[ginger]

? Qué tortillas más originales !.

[Ceres]

La tortilla me ha encantado y el helado vamos ni te cuento.
La tortilla seguro que cae esta semana.
Un saludo!
Ceres

[MAA]

Tienen una pinta estupenda tanto la tortilla, c**o el helado.