Pescadito con patatas FC:

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ana-varoma2
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Pescadito con patatas FC

Mensaje por ana-varoma2 » 16 Oct 2008 16:59

Ayer fui a la pescader?a y había un pescado que no conocía se llama al..no se qué y es parecido al besugo. Me lo recomendaron, así que lo traje a casa y lo prepar? con un lecho de patatas con puerros en la FC

Primero puse la patatas con los puerros, todo a lonchas sal y un chorreón de co?ac, en programa manual cerrado 7 minutos. Abr? y puse el pescado 3 minutos más.

c**o era grueso quedé un poco crudo en el centro, así que saquí las patatas y reserv? ,que ya se estaban poniendo muy morenas......... y lo puse un par de minutos más.......perfecto !!!!!!!!

Mirar que bueno quedé

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lalas
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Mensaje por lalas » 16 Oct 2008 17:06

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se ve muy rico ...
pero que pescado era ... :nodigona: :duda: ? :beso:

ana-varoma2
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Mensaje por ana-varoma2 » 16 Oct 2008 17:09

lalas escribió: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se ve muy rico ...
pero que pescado era ... :nodigona: :duda: ? :beso:
ya te digo que no me acuerdo c**o se llama........algo parecido a albejar albajer, alb..............no sí qué

vaya memoria de elefante la mía :o :o

lalas
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Mensaje por lalas » 16 Oct 2008 17:12

ana-varoma2 escribió:
lalas escribió: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se ve muy rico ...
pero que pescado era ... :nodigona: :duda: ? :beso:
ya te digo que no me acuerdo c**o se llama........algo parecido a albejar albajer, alb..............no sí qué

vaya memoria de elefante la mía :o :o
no te preocupes yo para distinguir el pescado .. tambien soy :nodigona: :nodigona: bueno .. entonces a veces les digo por el nombre ... ahora mas o menos .. ya los voy distinguiendo todos .. pero su trabajo me llevo .. :lol: :lol: :lol:

TRASTRAS
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Mensaje por TRASTRAS » 16 Oct 2008 17:13

ole ole y ole !!! tiene muy buena pinta, pero intenta acordarte del nombre del pescaito 8) 8) 8) 8) 8)

ana-varoma2
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Mensaje por ana-varoma2 » 16 Oct 2008 17:18

hijas mías, que soy de montaña, tierra adentro lejos del mar :lol: :lol: :lol:

aqui solo traen lo básico y cuando hay alguna novedad..........pues que se me olvida, c**o no lo había visto antes :( :(

si es que vivir en los Pirineos es saber de carne más que de pescados, qué le vamos a hacer 8) 8)

marsupilami
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Mensaje por marsupilami » 16 Oct 2008 18:03

Qué sanito com?is Ana, me encanta!!!! Este pesca?to se ve de gloria. ¿Se puede llamar Abadejo? :nodigona:

Bueno, me la copio porque seguro que con cualquier otro tambiénqueda de muerte :wink: Gracias!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por auro44 » 16 Oct 2008 18:13

:up: Que buena pinta Ana, no sera PARGO?? :plas: :plas: :plas: :plas:


Nosotros tambiénhemos comido pescado hoy, pero Salm?n :)

:beso: :beso:

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Mensaje por ana-varoma2 » 16 Oct 2008 19:55

Pues sigo sin acordarme.......lo que sí es que tenía el aspecto entre lubina- dorada , así plateado, pero el bicho en cuestión pesaba 1 kg

la carne era parecida al besugo

y el pargo.......aquí no llega, ni idea!!!!!!!!

si paso mañana por la pescader?a entro y pregunto y me apunto el nombre, vale? :)

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