Mañana voy a hacer mi primera paella de marisco desde el que vivo en parejita feliz hace 1 año y esta vez y por primera, voy a prescindir de la ayuda de mi madre pero necesito la vuestra jaja.
He comprado: anillas de calamar,congrio, gambitas,mejillones y almejas.
haber: las almejas cuanto tiempo las debo de poner en agua+sal? ?fria o caliente?
?cuezo aparte los mejillones hasta que abran?
?tambiéncuezo aparte las gambas o las cascaras de las gamb así
y despues de esto:
pico los pimientos, los pocho añado el arroz y todo lo anterior??
lleva ajo o cebolla?
ES QUE NO TENGO NI IDEA ya lo veis
pero es que quiero ir prescindiendo un poco de mi madre pa que vea que soy capaz de hacer algo sin llamarla y decirle MMMMAAAMMMA
Lo que me hecha pa tras en las recetas es que yo tengo un horno de esos electricos de parecido en tamaño a los microondas y la comida no se hace por todos los lados, las temperaturas no son las mismas ni los tiempos... pero "ye lo que hay" de momento... c**o se dice en mi tierra.
besinos a todas y un millon de gracias. si sale guay os la ense?o.
Esto me pasa por no haberme parado cuando vivia en su casa a ver c**o lo hacía data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">