d?nde montais la nata???:

[fargopatt]

jo es que la tengo atragantada... siempre que monto nata es una pelea... se me salta por todos lados, no c**o las claras que se portan la mar de bien
a vosotr@s os pasa??? cómo haceis?? a ver si es que las barillas de mi batidora son al?rgicas a la nata???
no sí si habrá algún recipiente especial...

[alcoiama]

Uffffffffffff La Nata y yo no nos llevamos bien:

Casi siempre se me pasa de batido y me quedo con mantequilla.

O empieza a soltar c**o una aguita, y no se queda bien montada p?ra decorar: los adornos no quedan firmes, se deshacen.

ahhhhhhhhhhhhhh la monto con la batidora normal o con la Thmix. pero no le tengo cogido el punto.

Sin embargo con el merengue nunca tengo problemas: me sale perfecto.

[menorcana]

Un truqui para que no te salpique la nata es poner una bolsa atada al brazo de la batidora y ponerla encima del recipiente hasta que empiece a montar... vamos c**o si fuese un paraguas!!!

Me entiendes????

Yo uso la Thermomix, pero antes hacia esto... a veces solo con un paño de cocina..

[astro]

yo lo hago en la batidora con las barillas y me queda perfecta.

[mariail]

fijate que truco te ha dicho menorcana yo que me pasa igual

[beatriz_ls]

Yo me compré una jarra de plástico grande que tiene una tapa especial en la que tiene un agujerito por donde te caben las varillas. Así no me pongo perdida, que antes me pasaba c**o a ti

[julio65]

yo es que suelo montarla con barilla manual, meto la nata 5 minutos al congelador, muy fria monta mejor, y a juego de muñeca a montarla.

[nufly]

veo que la guerra con la nata no me pasa solo a mi, para que monte mejor tiene que estar muy fria c**o dice julio, yo le pongo papel albal a modo de tapa pero aun asi algunas veces se me derrama

[julio65]

c**o se suele decir, mejor ma?a que fuerza, cuantos truqis

[comoju]

Yo la manto en el vaso de la batidora de brazo ....

No se c**o se llama