Y los panecillos te quedaron ideales... sobre lo que me preguntabas sobre la espelta, si era leyenda urbanaaaaaa (todavia me estoy riendo) yo no noto gran diferencia..no debo tener buen paladar, para mi...donde se ponga el pan blanco...y más barato
En las clases se utiliza porque así damos ideas para pulverizar y moler.