GAZPACHO:

[Chanel10]

ME PODEIS DAR ALGUNA RECETITA DE GAZPACHO QUE SEA RICA, RICA, GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSS

[Atina]

Yo le echo un pepino, un diente de ajo, un pimiento verde y lleno el vaso de tomates. Si tengo pimiento rojo le echo un poquito tambien, pues le da muy buen sabor. Sal y vinagre al gusto de cada uno. Dependiendo de los tomates pongo 4-5 minutos,vel. 5-7-9. En los ultimos 2 minutos añado medio cubilete de aceite de oliva. Los tomates los corto en cuartos y c**o no le quito al piel sale es gazpacho muy espeso y no necesita pan. Tambien le echo una bandejita de hielo para que este muy fresquita.
Un variante que a mi personalmente me gusta muchisimo es cambiar los tomates por cerezas.

[aguamarina]

Yo hago el mismo, sin pimiento rojo pero le tengo bastante tiempo c**o 7 minutos a tope de velocidad y al final lo paso por el chino de la mano de madera y me queda estupendo rici rico riquisimo.
besos

[marmar]

Yo antes de tener la tx era la reina del gazpacho. Y ahora, sigo al pie de la letra la receta del gazpacho que viene en el libro de la tx31 y me sale mas rico todavia. Yo te aconsejo que sigas esa. Si acaso... echarle un poco mas de vinagre del que dice, pero lo demas, tal cual.

[lely]

Completamente de acuerdo con marmar: sale muy bien la receta del libro, de espesor y todo (y sin pan), pero yo lo encuentro falto de vinagre y cebolla

[sasemar]

Yo lo hago echando 1 kilo de tomate, 60 gr de aceite, 30 gr de vinagre, una cucharada de pan y un pimiento verde. Antes he echado dos dientes de ajo a vel 7. Luego, c**o sale muy espeso, le echo 400 grs de agua muy fria. Lo pongo varios minutos a velocidad míxima y ...?Voila!... A BEBER

[BALEN]

Yo le pongo l pepino, medio pimiento verde, un trozo de pimiento rojo media cebolleta, medio ajo, y la puntita de una cucharadita de pimentón, a ser posible de la Vera, 4 cucharadas de vinagre poner en el vaso de la Thermomix 6 minutos vel. 5, 7, 9. y cuando ha terminado le añado 2 cucharadas de aceite de oliva.

[BALEN]

Se me ha olvidado lo más importante los tomates ja, ja.

[Chanel10]

SE ME OLVIDO DECIR, TENGO LA T-21.

GRACIASS