y este es el resultado!
La receta es semiinventada
ASi que el resultado se puede perfeccionar...
INGREDIENTES
250gr harina (125gr optativo)
8 huevos (4 huevos optativo)
1paquetito de bacon a lonchas
Jamon dulce
Queso para fundir
sal y pimienta
Basicamente es mezclar todos los ingredientes y ya esta, pero un paso a paso seria el siguiente:
Trocear el bacon, el queso y el jamon dulce (no pongo cantidades proque lo hice a ojo, pero poner bastante o reducir la harina y los huevos)
mezclarlo con la harina y los huevos previamente ya batidos y añadir sal y pimienta.
Colocar unas lonchas de bacon en la olla (yo uso una lamina de silicona para evitar accidentes) y encima la mezcla.
Cerrar la olla, programa pastel 25 minutos con al valvula cerrada y dejar en reposo 5 minutos más.
Facil y muy rico. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">