y ya estoy harta que todo el mundo em diga donde puede ver mis recetas jajaja y siempre me toca copiar y pegar y mandarloa correos , msn ... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
ot ayuda para hacerme un blog de cocina:
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Re: ot ayuda para hacerme un blog de cocina
jejejejcapisi escribió:lo dicho a ver si alguein me puede ayudar ,ya que ,a pesar de tener muchos conocimientos de diseño no tengo ni idea de c**o hacer un blog
y ya estoy harta que todo el mundo em diga donde puede ver mis recetas jajaja y siempre me toca copiar y pegar y mandarloa correos , msn ...
hay tantos sitios gratuitos. q no se cual decirte..
mira este.... ademas te lo explica...
http://es.youtube.com/watch?v=fnDrKrWiO ... re=related
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maria que tas mu lejos pero cuando vaya pa jaen a ca mis suegros jajaja me voy a verte las has echo ya las croquet así
CROQUETAS DE JAMON
INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 ? 14)
1 VASO DE HARINA
3 VASOS DE LECHE CALIENTE
1/3 VASO DE ACEITE
150 GRMS DE JAMON SERRANO, BACON, POLLO, BACALAO, LO QUE NOS GUSTE (picado en la picadora)
Para hacer bechamel para lasaña, canelones etc... La medida es la misma pero 4 vasos en vez de 3 de leche (cuanta más leche más ligera sale)
ELABORACION
En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fr?e hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos el jamón y la leche poco a poco, sin parar de remover, hasta formar una masa que se despegue de las paredes de la sartén , dejamos enfriar la masa en un plato hasta que está bien fría para poder trabajarla. Una vez fría se empanan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite bien caliente.
Trucos: si la bechamel quedara con grumos se pasa por la batidora y tambiénpodemos agregar si nos gusta una cebolla muy picadita, perejil o especias.
CROQUETAS DE JAMON
INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 ? 14)
1 VASO DE HARINA
3 VASOS DE LECHE CALIENTE
1/3 VASO DE ACEITE
150 GRMS DE JAMON SERRANO, BACON, POLLO, BACALAO, LO QUE NOS GUSTE (picado en la picadora)
Para hacer bechamel para lasaña, canelones etc... La medida es la misma pero 4 vasos en vez de 3 de leche (cuanta más leche más ligera sale)
ELABORACION
En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fr?e hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos el jamón y la leche poco a poco, sin parar de remover, hasta formar una masa que se despegue de las paredes de la sartén , dejamos enfriar la masa en un plato hasta que está bien fría para poder trabajarla. Una vez fría se empanan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite bien caliente.
Trucos: si la bechamel quedara con grumos se pasa por la batidora y tambiénpodemos agregar si nos gusta una cebolla muy picadita, perejil o especias.
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Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi c**o me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
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maris... vienes??... yo el sabado voy a salobre?a.- pero el domingo estoy aqui..marisma69 escribió:Pues yo me voy este finde a Gran?, que mi cu?i vive all?, asi que, cuando pase por Jaen me acordaré de capisi y cuando llegue a Gran?, pues me acordaré de quebueno.
Y espero que des caña a lo del blog, es entretenido y bonito, capisi.
A mi c**o me lo ha hecho todito mi esposo mantecoso, no te puedo indicar. Un saludo.
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