Mensaje
por marisma69 » 24 Oct 2008 13:50
Holaaa, te dejo la receta de mermelada, es muy fácil y queda riquísima!!! aunque yo hace ya que no la hago...me estés dando envidia!!!
INGREDIENTES:
1 KG.de kiwis
1 cucharada de zumo de limón
600 gs. de azúcar
ELABORACI?N:
Pelas los kiwis, los cortas por la mitad, eliminas la parte blanca central y los cortas en medias rodajas.
En una cazuela , pones los kiwis y el zumo de limón. Añadir el azúcar. Llevar a ebullici?n y cocer, removiendo de vez en cuando, c**o unos 30 minutos. Verificar la consistencia de la mermelada, espumar si hiciese falta. Verter la mermelada bien caliente en los tarros y cerrarlos bien. Colocar los tarros al rev?s y tenerlos 24 horas. Al cabo de ese tiempo ya puedes guardarlos en el armario.