os la pongo por si quereis probarla
INGREDIENTES
sardinas
ajo
perejil
comino
picante (opcional)
pimiento rojo (si no tengo rojo se lo pongo verde)
zumo de limón
aceite
sal
harina
PREPARACION
Se le quitan las raspas a las sardinas y se abren en dos
Se pica pequeñito el pimiento, perejil, ajo y se le agrega el comino, picante, chorreoncito de zumo de limon, chorreoncito de aceite y la sal
se rellenan las sardinas con la pasta (mitad de sardina, relleno y la otra mitad de sardina) se dejan macerar.
Se pasan por harina y se frien data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">