sorbete de kiwi:
-
- Novata/o
- Mensajes:18
- Registrado:09 May 2005 01:00
Hola a todos y buen verano. he visto tras buscar en el foro que el sorbete de kiwi está muy bueno pero no encuentro por ninguna parte la receta en concreto. ¿alguien la tiene?. Muchas gracias.
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1973
- Registrado:01 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Salamanca
Hola el sorbete de kiwi es muy facil de hacer.
INGREDIENTES:
2 o 3 kiwis
1 limon bien pelado sin nada d parte blanca ni pepitas
200 gramos de azúcar
2 o 3 bandejas de hielo
PREPARACION
se pone todo en el termomix y se tritura en velocidad 5-10 progresivo durante 2 minutos,para ayudar a trocear se introduce la espatula por el bocal y se mueve a ambos lados.
Espero haberte ayudado
INGREDIENTES:
2 o 3 kiwis
1 limon bien pelado sin nada d parte blanca ni pepitas
200 gramos de azúcar
2 o 3 bandejas de hielo
PREPARACION
se pone todo en el termomix y se tritura en velocidad 5-10 progresivo durante 2 minutos,para ayudar a trocear se introduce la espatula por el bocal y se mueve a ambos lados.
Espero haberte ayudado
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1973
- Registrado:01 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Salamanca
Tu pon todo a la vez,los hielos antes d ponerlos los pasas x el grifo para quitar la pelicula q se forma al congelarse y ayudate d la espatula para favorecer la trituracion,la muebes a un lado y a otro.El tiempo pues dependerá del tamaño d los hielos,hasta q tu veas q está todo triturado,si ves q queda líquido le pones mas hielo.
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:396
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Madrid
sorbete
Querida m-geminis, dime en que delegaci?n has hecho el sorbete ya sea de kiwi o de otra fruta en 20 segundos, porque en 13 años que llevo vendiendo Th, jamás se ha hecho en ese tiempo, es que no se pican ni los hielos.






¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado