Menu 24/08/2005:
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- Cocinera/o
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Hoy empiezo yo con los menos. Os cuento el de ayer.
7:30h Cafe descafeinado con leche semi y 2 tostadas integrales con mermelada sin azucar (a ver si se me acaba ya para cambiar de desayuno)
10:00h Te con limón (de míquina en la oficina)
15:00h Ensalada y pechuga de pollo al limón (receta del libro de montignac). Membrillo de postre
17:00h (Me mor?a de hambre) 2 onzas de chocolate sin azucar
19:30h Cafe descafeinado con leche semi
23:00h Arroz basmati con gambas y guisantes. De postre una cuajada
7:30h Cafe descafeinado con leche semi y 2 tostadas integrales con mermelada sin azucar (a ver si se me acaba ya para cambiar de desayuno)
10:00h Te con limón (de míquina en la oficina)
15:00h Ensalada y pechuga de pollo al limón (receta del libro de montignac). Membrillo de postre
17:00h (Me mor?a de hambre) 2 onzas de chocolate sin azucar
19:30h Cafe descafeinado con leche semi
23:00h Arroz basmati con gambas y guisantes. De postre una cuajada
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- Cafetera/o
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En principio creo que esta bien pero


Sabes si el tú con limon de la maquina de tu oficina no tine azucar, porque el de la mia si que tiene ya que es dulce y no necesita ningun tipo de azucar o edulcorante . Te lo dice una que lleva con edulcorantes y sin probar azucar hace

Por otro lado algunas cuajadas llevan nata añadida y solo se puede con las comidas protúicas, esto me lo dijeron en otro post.
Si no tine nada azucar


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- Cocinera/o
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Hooola, a ver, mi menu de ayer :
7:00: 2 ciruelas en remojo
(1/2 hora mas tarde) cafe con leche desnatada y 2 tostadas con aceite
11:00 No merend?. No tenia nada de hambre.
15:00 hamburguesa de ternera plancha, con berenjenas y tomates tambien a la plancha. 1 yogurt.
18:00 3 ciruelas
21:30 espaguetis integrales con pesto (aceite ajo y albahaca). 1 burgo de arias 0%
*********************************************
Y el de hoy
7:00: 2 ciruelas en remojo
(1/2 hora mas tarde) cafe con leche desnatada y 2 tostadas con aceite
11:00 3 ciruelas
15:00 Sopas mallorquinas... a ver: es todo verduras cocidas, y no me c**o el pan obviamente
. postre 1 yogurt 0%
?Os parece que tengo que añadirle proteina? Fijo que me deciis que si
asi que me comere una pechuga de pollo a la plancha
18:00 una pera
21:00 ensalada de garbanzos con pimientos asados. 1 yogurt y un cuadrito de chocolate valor
¿Esta bien?
7:00: 2 ciruelas en remojo
(1/2 hora mas tarde) cafe con leche desnatada y 2 tostadas con aceite
11:00 No merend?. No tenia nada de hambre.
15:00 hamburguesa de ternera plancha, con berenjenas y tomates tambien a la plancha. 1 yogurt.
18:00 3 ciruelas
21:30 espaguetis integrales con pesto (aceite ajo y albahaca). 1 burgo de arias 0%
*********************************************
Y el de hoy
7:00: 2 ciruelas en remojo
(1/2 hora mas tarde) cafe con leche desnatada y 2 tostadas con aceite
11:00 3 ciruelas
15:00 Sopas mallorquinas... a ver: es todo verduras cocidas, y no me c**o el pan obviamente




18:00 una pera
21:00 ensalada de garbanzos con pimientos asados. 1 yogurt y un cuadrito de chocolate valor
¿Esta bien?
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- Cocinera/o
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- Ayudanta/e de cocina
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Se cuecen todas las verduras (me las ha hecho mi mami, pero son todo monti permitidas, que ya esta aprendiendo ella y todo

Una vez cocidas, en una fuente aparte se pone el pan seco y encima se echan las verduras. Con el caldo, el pan se hincha y se pone blandito, pero c**o es a posteriori digo yo que si me puedo comer toda la verdura de por encima... vamos, que solo toca el pan no se cuece junto ni nada y no creo que afecte, pero por si acaso alguna lo sabe, que me lo diga, vale?
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- Cocinera/o
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- Cocinera/o
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Yo lo veo perfectoGis escribió:Mª menú:
Desayuno:
2 tostadas integrales y con cereales, con tomate y aceite.
1 vaso de leche desnatada
1/2 Mañana:
1 yogurt
Comida:
Ensalada de espincas, tomate, queso y nueces.
Bistec de ternera a la pimienta
Cena:
Langostinos al jerez, con monty tomate.
1 Yogurt desnatado.

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