aprovechando la epoca de melocotones fotos:
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bloque de melocoton


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aprovechando todos los ingredientes prepare 2 postres este es el primero de ellos, aunque el segundo en comernoslo. los dos geniales
1kg de melocotones
1 sobre de gelatina neytra
1 lata de frutas variadas
pelas y cortar los melocotes , en agua azucar y el jugo de una naranja. alrededor de 10 minutos. los escurri y triture , y el agua la reserve.
en un poco de este almibar disolvi la gelatina y lo mezcle con el pure de melocoton, en un molde puse una capa del pure lo puse en la nevera cuando estuve cuajada sin llegar hacerse pues sino no se pega la otra capa , le coleco una capa de fruta en almibar, y otra capa de pure, a la nevera otra vez , y realize lo mismo por ultima vez.
sencillo y queda divino
c**o no van a acabar la lata y la idea es que no se acabe, la guardan junto con el liquido de la lata y el de los melocotones que despues les pongo el otro postre que hice con todo esto.
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