albondigas cordobesas (foto) que ricas!!!:
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monicaff
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:30 Mar 2005 01:00
- Ubicación:Gij?n
Hoy hice las alb?ndigas cordobesas y... ?un ?xito!. Muchas gracias Caramelo por tu receta. 
Os diré que hice pequeños cambios, c**o por ejemplo, fre? un poco las alb?ndigas antes de ponerlas en la Chefo (siempre las frío, nos gustan más) y después sustitu? el agua y las pastillas de caldo por una medida de caldo de pollo que había comprado en un brick y no sabía que hacer conél, porque no nos gustan demasiado las sopas.
El resultado ya os digo que muy bueno aunque la próxima vez que has haga voy a echar un poco menos de mayonesa y un poco más de caldo (la verdad es que en la receta de Caramelo pedía 2 medidas de agua y yo puse sólo una de caldo).
En resumen, receta comprobada y para repetir. Muchas gracias
Os diré que hice pequeños cambios, c**o por ejemplo, fre? un poco las alb?ndigas antes de ponerlas en la Chefo (siempre las frío, nos gustan más) y después sustitu? el agua y las pastillas de caldo por una medida de caldo de pollo que había comprado en un brick y no sabía que hacer conél, porque no nos gustan demasiado las sopas.
El resultado ya os digo que muy bueno aunque la próxima vez que has haga voy a echar un poco menos de mayonesa y un poco más de caldo (la verdad es que en la receta de Caramelo pedía 2 medidas de agua y yo puse sólo una de caldo).
En resumen, receta comprobada y para repetir. Muchas gracias
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