RECETA DE GAMBAS O LANGOSTINOS:

[RAKI]

HOLA: os voy a proponer una nueva manera de preparar los langostinos o las gamas sin que nos huela toda la casa.
En una bandeja que vaya al horno, se extienden las gambas o langostinos, bien estiraditos, se les echa por encima un majado de aceite de oliva, perejil muy picadito y ajito picadito, se espolvorea con sal por encima y se mete a horno (previamente caliente) durante unos 5 minutos aproximadamente...........comprobais que estan suficientemente hechas, ya que si te pasas de tiempo quedan muy secas y a chuparos los dedos........ ..encima MONTY ACEPTABLE o no?
Por cierto, alguien puede pasarme la receta del pan de nueces, no consigo encontrarla en el post-it

[irutxu]

ummm.. mas o menos asi prepara los langostinos mi madre... lo llama langostinos al horno y les añade n chorrito de limon
estan de muerte :babas:

es muuuyy montiaceptable

[ladynred]

perdón por mi ignorancia... ???pelados o sin pelar???

[loreh]

la receta me imagino que será esta, la puso sashimi

Ingredientes:

500 gr de harina de trigo integral (compro la de mercadona)
1 sobre de levadura royal
100 gr de nueces en trozos pequeños
2 yogures naturales desnatados
1 cta de sal
400 gr de leche desnatada
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Partir las nueces en trozos pequeños (en la Th a velocidad 3 se hace muy bien).

Mezclar los yogures, la leche y el aceite, mezclar bien.

Por otro lado mezclar la harina con la levadura,la sal y las nueces. Añadir esta mezcla poco a poco a los líquidos, e ir mezclando envolviendo con la cuchara. No remover mucho porque sino queda muy mazacote.Si notais que le falta líquido podeis añadir un poquito más de leche (depende de la harina que se utilice pide más o menos líquido).

Engrasar un molde de plume cake y verter la mezcla. Precalentar el horno a 180º y hornear durante aproximadamente 1 hora (depende del horno).


Yo lo hice este finde y realmente está buen?iiiisimo

[irutxu]

perdón por mi ignorancia... ???pelados o sin pelar???

en mi casa sin pelar de los grandotes

[CANDELA_S]

HOLA: os voy a proponer una nueva manera de preparar los langostinos o las gamas sin que nos huela toda la casa.
En una bandeja que vaya al horno, se extienden las gambas o langostinos, bien estiraditos, se les echa por encima un majado de aceite de oliva, perejil muy picadito y ajito picadito, se espolvorea con sal por encima y se mete a horno (previamente caliente) durante unos 5 minutos aproximadamente...........comprobais que estan suficientemente hechas, ya que si te pasas de tiempo quedan muy secas y a chuparos los dedos........ ..encima MONTY ACEPTABLE o no?
Por cierto, alguien puede pasarme la receta del pan de nueces, no consigo encontrarla en el post-it

ESTA RECETA TB ME VALE PA LA ATKINS...YA LA TENGO COPI? PA UN DIA DESTOS.

[RAKI]

perdón por mi ignorancia... ???pelados o sin pelar???

PERDON, NO ME HABIA DADO CUENTA DEL OLVIDO, SIN PELAR..............U PRUEBALOS, ESTAN BUENISIMOS.

[RAKI]

la receta me imagino que será esta, la puso sashimi

Ingredientes:

500 gr de harina de trigo integral (compro la de mercadona)
1 sobre de levadura royal
100 gr de nueces en trozos pequeños
2 yogures naturales desnatados
1 cta de sal
400 gr de leche desnatada
1 cucharada de aceite de oliva.

Elaboración:

Partir las nueces en trozos pequeños (en la Th a velocidad 3 se hace muy bien).

Mezclar los yogures, la leche y el aceite, mezclar bien.

Por otro lado mezclar la harina con la levadura,la sal y las nueces. Añadir esta mezcla poco a poco a los líquidos, e ir mezclando envolviendo con la cuchara. No remover mucho porque sino queda muy mazacote.Si notais que le falta líquido podeis añadir un poquito más de leche (depende de la harina que se utilice pide más o menos líquido).

Engrasar un molde de plume cake y verter la mezcla. Precalentar el horno a 180º y hornear durante aproximadamente 1 hora (depende del horno).


Yo lo hice este finde y realmente está buen?iiiisimo

muchas gracias loreh, a ver si mañana hago la compra y pasado mañana lo preparo, tiene una pinta extraordinaria.

[Antea]

Gracias, Raki

Yo los hice así una vez pero se me pasaron y quedaron muy secos , pero lo volverá a hacer porque me encantan los langostinos, y así te evitas la humareda

[corsaria00]

Pues si que los voy a probar