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Marujita
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Buscando una receta

Mensaje por Marujita » 29 Ago 2005 00:59

He visto en el album de fotos un puding de manzana americano. Ten?a una pinta maravillosa. ?Alguien me puede ayudar para poder encontrar la receta? Si está la foto supongo que estará la receta.
Gracias :beso:

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2005 09:26

En la parte superior hay un buscador de recetas, escribe manzana, y te saldrán todas las recetas con manzana, si el tútulo de la receta es puding de manzana, escribe esto, y te saldrá enseguida :wink:

Joy24
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Mensaje por Joy24 » 29 Ago 2005 09:33

hola marujita!por si no lo has encontrado,(creo que no esta en el album de recetas)te la pongo yo aqui

la tengo guardada en mi pc,es recogida del foro,pero no sé de quien :(

PUDDING DE MANZANA AMERICANO


INGREDIENTES

4 o 5 Manzanas golden
6 o 7 brioches
1 l. de leche entera
150 g. de azúcar
Caramelo liquido
Molde pirex de pudding


Poner caramelo en la base del molde de forma que cubra todo el fondo y parte de los laterales
Cortar los brioches a lo largo en 3 o 4 capas
Pelar y cortar las manzanas en rodajas
Encima del caramelo poner capa de brioches procurando llenar todo el fondo
Seguir con capa de manzana de la misma manera
Así hasta acabar las manzanas y brioches
La última capa debe de ser de brioches
Tiene que quedar c**o tres dedos vacío el molde ya que subir? bastante y puede rebozar
Mezclar la leche tibia con el azúcar
A?ad?rsela que vaya empapando bien
Cubrir la bandeja del horno con papel aluminio así si reboza un poco no os manchara el horno
Meter al horno precalentado 180º?. ? hora
Tiene que subir la masa
Apagamos el horno
Se le pone por encima papel de aluminio
Ponemos el grill
Gratinar otros 20 minutos quitar el aluminio y dejar dorar un poco por encima
Apagar el grill
Si es posible dejarlo toda la noche dentro del horno apagado
Esta más bueno de un día para otro

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Muchos :beso: :beso: :beso:

Marujita
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Mensaje por Marujita » 29 Ago 2005 16:23

Muchas gracias por vuestra ayuda chicas.
Un beso

Atina
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Mensaje por Atina » 29 Ago 2005 21:12

recetas-postt36769.html
Seria esta la foto que viste ?

Marujita
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Mensaje por Marujita » 29 Ago 2005 22:34

S? vi esa y otra del corte del puding. ¿Qué pinta! ?La hab?is probado?

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