Hoy tortillitas de patatas. Fotos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
eu
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Mensaje por eu » 29 Ago 2005 13:08

Quedan estupendas para aperitivo, yo las tengo guardadas c**o idea para bufet. Y vaya que con esas tortillas de novata nada :D

aker
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Mensaje por aker » 29 Ago 2005 13:24

A mi tambien me gusta mucho c**o te han quedado, tienen que estar buenisimas.

garrafada
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Mensaje por garrafada » 29 Ago 2005 13:29

Muchas gracias a todas por vuestros comentarios. Me motivais a seguir haciendo cositas!! Siempre he valorado poco todo lo que hago mi marido y mis amigos siempre me lo dicen. Pero creo que en este foro mi autoestima subira un poquito. :D

Gracias de verdad!!

:beso:

lasory
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Mensaje por lasory » 30 Ago 2005 14:13

garrafada escribió:?¿Me alegro de que os hayan gustado!! Por cierto... muy ricas!!! Mi hijo (2 años) se ha comido tres!!

Yo las he hecho así:

1.Ponemos la cebolla en el vaso a trocear y programamos 6 segundos, velocidad 4
2.Ponemos la mariposa en las cuchillas y el aceite calentúndolo para hacer el sofrito con la cebolla y programamos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1, si no ponemos cebolla bajamos el tiempo a 3 minutos.
3.Incorporamos la patata cortada y programamos tiempo 17 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
4.Una vez haya terminado ponemos esas patatas en el escurridor para que suelte todo el aceite y posteriormente lo mezclamos con los huevos batidos (Yo he puesto 5)
5.Una vez mezclado el huevo con la patata y puesta la sal a gusto, lo he colocado en las flaneras y a cuajar a 200º en el horno unos 15 minutos. O hasta que veais que estan hechas.
Pues yo tambiénte lo voy a copiar porque me viene gente a cenar a casa y me parece una idea s?per original, solo una preguntilla, ?que cantidad de patatas has utilizado?, nosotros en total seremos 6 aunque, claro esté, pondré mas cosillas de picoteo....
Gracias :beso:

garrafada
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Mensaje por garrafada » 30 Ago 2005 14:22

Utilice unos 600gr aproximadamente

Ya me contaras que tal te han salido!!

lasory
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Mensaje por lasory » 30 Ago 2005 14:29

garrafada escribió:Utilice unos 600gr aproximadamente

Ya me contaras que tal te han salido!!
Gracias, ya te contaré que tal pero...., con que les guste la mitad de lo original que me ha parecido a mi me conformo....

:beso:

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Mensaje por pepa » 30 Ago 2005 15:42

TE HAN QUEDADO ESTUPENDASÍ??



:plas: :plas: :plas: :plas:

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