y de postre pastel de platano:
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- Subjefa/e de cocina
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lo siento, me obrigaron a pararme,
les cuento de escondida......
primero hice el arequite, y la natilla a la cual le puse crema de almendras y la deje bien espesita, luego, le puse mantequilla al molde por todos lados, e hice un caramelo. el cual puse en el molde, los platanos en lascas finas, el arequipe, la natilla, otra capa de platanos finitos y por ultimo el hojaldre, lo puse en el horno, alrededor de media hora, o asta que se dore, lo puse en la nevera y la hora de servir lo voltee, tambien se puede dejar en el molde y cortar por el hojaldre.



les cuento de escondida......



primero hice el arequite, y la natilla a la cual le puse crema de almendras y la deje bien espesita, luego, le puse mantequilla al molde por todos lados, e hice un caramelo. el cual puse en el molde, los platanos en lascas finas, el arequipe, la natilla, otra capa de platanos finitos y por ultimo el hojaldre, lo puse en el horno, alrededor de media hora, o asta que se dore, lo puse en la nevera y la hora de servir lo voltee, tambien se puede dejar en el molde y cortar por el hojaldre.
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