Pastel de Almendras de Gebirg:

[xxMariaxx]

Pues eso, lo hice este fin de semana, y c**o nos gusted un montón, os lo pongo por si os apetece probar. Aunque no está adaptada, se hace en la thermo perfectamente, no tiene nada, solo echar los ingredientes y batir, queda tipo flan:


PASTEL DE ALMENDRAS de GEBIRG

INGREDIENTES:

100 g de almendras molidas
400 g de azúcar
750 cl de leche
6 huevos
21 galletas ?María dorada?.

MODO DE HACERLO:

Se carameliza un molde y se deja enfriar.
Todos los ingredientes se pasan por la batidora y el resultado se incorpora al molde, metióndolo en la bandeja del horno con agua para que se haga al baño maría unos 45 minutos aproximadamente, a unos 175-200º, cuidando de que el recipiente del agua nunca se seque.

Bicos

[nicyvic]

pues muchisimas gracias guapa!, ummmmmmmmm,

[alita]

MARIAAAAAAAA a que velocidad , solo unas vueltit así

[xxMariaxx]

MARIAAAAAAAA a que velocidad , solo unas vueltit así

Loretillo primero tritur? las galletas con el turbo y luego ech? el resto de los ingredientes y mezcle a Velocidad 3, el tiempo a ojo, sobre 4 ó 5 minutos, ya ves tu que está todo deshecho y bien mezclado .