Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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biercana - Jefa de cocina

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nachete - Jefa de cocina

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por nachete » 09 Sep 2005 14:17
Pues el pollo precisamente no, pero en mi casa se hace desde siempre un plato en dias muy especiales que es la
perdiz con chocolate, y está deliciosa.
La procedencia creo que es asturiana. Mi bisabuela tenía una pensi?n en Asturias, antes de entrar a trabajar en el Ritz de cocinera, y creo que ya la hacía all?. Si te interesa te podría pedir la receta a mis tias!

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atramoy - Jefa de cocina

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por atramoy » 09 Sep 2005 14:19
Hazlo, hazlo.....

y nos cuentas c**o esta y nos pones fotitossss y la recetaaa.

porque solo por el nombre dan ganas de zamparselo
besos
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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 09 Sep 2005 14:21
mi madre en navidad hizo solomillo de cerdo con cchocolate, y no veas lo rico que estaba, le puso de guarnicion manzanas a cubitos frititas en mantequilla, y en la salsa le puso alguna ciruela pasa, estaba de rechupete..

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biercana - Jefa de cocina

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por biercana » 09 Sep 2005 14:33
nachete escribió:
Pues el pollo precisamente no, pero en mi casa se hace desde siempre un plato en dias muy especiales que es la
perdiz con chocolate, y está deliciosa.
La procedencia creo que es asturiana. Mi bisabuela tenía una pensi?n en Asturias, antes de entrar a trabajar en el Ritz de cocinera, y creo que ya la hacía all?. Si te interesa te podría pedir la receta a mis tias!

NACHETEEEE, ACEPTO LA OFERTA

SI ESTAN TAN RICAS LAS PERDICES, YO AQUÉ ENCUENTRO MUCHISIMAS, ASI QUE TE LO AGRADECERIA MUCHISIMO SI TUS TIAS TE DAN LA RECETITA

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biercana - Jefa de cocina

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por biercana » 09 Sep 2005 14:35
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EncarnaGarc - Jefa de cocina

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por EncarnaGarc » 09 Sep 2005 15:24
Si lo haces ya nos contaras.
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cisne - Cocinera/o

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por cisne » 09 Sep 2005 17:05
Y ?cual es la receta del pollo al chocolate?

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Atina - Jefa de cocina

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por Atina » 09 Sep 2005 17:07
Vaya que intriga... estoy deseando de ver la receta con las fotos.

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Roser55 - Repostera-pastelera/o

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por Roser55 » 09 Sep 2005 17:08
La verdad es que solo con el nombre ya me chupo los dedos.
... al chocolate

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