IRUUUUUUUUU QUE NO VALE LA LEVADURA PA EL PAN ?????:

[PILARCITA]

SE NOTO MUCHO EH YELINES? JAJAJAJAJAJAJAJAAJ HIJA ES QUE LAS COSAS HAY QUE PEDIRSELAS A LA JEFA c**o DIOS MANDA CON TODO Y PELOTEO

PUES CHICA YO USO UNA LEVADURA QUE COMPRO SUELTA EN LAS TIENDAS O LA DE PANADERO ENTONCES SI LA PODRE USAR VERDAD?
LA SUELTA ES PARA PAN NO PARA BIZCOCHOS POR QUE ESA ES OTRA O POR LO MENOS POR AQUI USAN OTRA . . . . . ES QUE HIJA POR ESTAS TIERRAS YA VES QUE SON UN POCO RARITOS JEJEJEJEJE
GRACIAS POR LA ACLARACION YA NO ESTOY ESTRESA

[irutxu]

SE NOTO MUCHO EH YELINES? JAJAJAJAJAJAJAJAAJ HIJA ES QUE LAS COSAS HAY QUE PEDIRSELAS A LA JEFA c**o DIOS MANDA CON TODO Y PELOTEO

PUES CHICA YO USO UNA LEVADURA QUE COMPRO SUELTA EN LAS TIENDAS O LA DE PANADERO ENTONCES SI LA PODRE USAR VERDAD?
LA SUELTA ES PARA PAN NO PARA BIZCOCHOS POR QUE ESA ES OTRA O POR LO MENOS POR AQUI USAN OTRA . . . . . ES QUE HIJA POR ESTAS TIERRAS YA VES QUE SON UN POCO RARITOS JEJEJEJEJE
GRACIAS POR LA ACLARACION YA NO ESTOY ESTRESA

para el pan si usa levadura de pan o de panadero ... no se c**o lo llamaran ahi..
para bizcochos es la otra ... c**o royal ..

[ay_karmela]

¿No han dicho por ahí q se puede poner levadura marca Mecadona??
¡Lo he so?ado?
Lo malo es q hice pan hace un par de días y lo tengo congelado
?creeis q afectar? mucho q lo acabe antes de hacer otro monty total?
me da mucha pena tirar comida...

[almode]

YO TAMBIEN HICE EL PAN CON LEVADURA DE LIDL QUE TAMPOCO VALE, PERO NO CREO QUE LA PROPORCION SEA TAN IMPORTANTE TENIENDO EN CUENTA LA CANTIDA DE HARINA Y QUE ADEMAS TAMPOCO ES QUE LA LEVADURA SEA TODO ESO, SINO UNA PEQUE?ISIMA PARTE.......YO NO CUENTO TIRAR EL PAN POR CIERTO....... QUE ME SALIO MUY RICO

[ladynred]

la levadura mercadona sólo tiene gasificantes
la royal tiene harina de arroz, pero tampoco creo que nos vayamos a morir por la cantidad que lleva un pan
los gasificantes de gaseosa valen
el bicarbonato también

la levadura de panadería tb, claro, pero es diferente

[ay_karmela]

Po nada, yo tampoco lo tiro, me c**o lo que he hecho que, c**o dices, con tanta harina la proporci?n no puede ser alta y para la próxima vez compro marca Mercadona.
Q no gano pa disgustos ni para tirar comida q no vale.

[isabel56]

Se llama levadura al organismo vivo, generalmente un hongo, que produce enzimas, los cuales provocan cambios bioquémicos importantes en productos orgúnicos naturales: fermentaci?n. Son capaces de transformar los azúcares en alcohol y CO2. Se multiplican por gemaci?n o estrangulamiento cada 3 horas.

Composici?n de la levadura fresca
Agua 70,0%
Materias nitrogenadas 13,5%
Materias celul?sicas 1,5%
Azúcar 12,0%
Materias minerales 2,0%
Vitaminas B,PP,E

Gracias Carlo

[PILARCITA]

JOLIN CON LA LEVADURA , NO SABIA YO QUE ERA DEL MAIZ , DE TODAS MANERAS YO UTILIZO LA DE PANADERO ES QUE PARA EL PAN ESTA MEJOR

PERO NO SE OS OCURRA TIRAR LOS PANES , LA QUE NO LO QUERA QUE LO META EN UN TAPER Y ME LO MANDE A MEXICO QUE YO ME LO c**o

[Ciclonix]

me temo que la levadura de panadero (sea seca o h?meda de Mercadona o panadería) si no es con gluten no nos subir?. Al menos tendría que ser harina integral ... o si no... nose ... se me ocurre ... que lo prueba Irutxu

[irutxu]

noooooo Irutxu no ta pa probar naaa
si a las harinas sin gluten la levadura no les hace ni sensacion no