El men? de la "cena a ciegas" (fotossssssss):

[Mili]

danpellllllllllll, pos ya sabes, c**o te pases con Monti, te rezo eh?

[LUDA]

Que guay!! Me alegro de que lo pasarais tan bien! Luda joia! la cena tiene una pinta estupenda, pero pa que nos pides sugerencias para pasartelas por el forro o que? Y eso, se echa en falta veros la cara eh, y alguna anecdotilla mas que con lo chafarderas que somos no os pensariais que nos ibamos a contentar con esto no?? Venga, no seais malas ir aflojando detalles...

Perdita...no me daba tiempo a cocer los garbanzos, etc...pero si me quedé con la idea de hacer algo "pa mojar" y prepar? el "plato experimental" de la noche (lo del pepino con yogurt y ajo), que por cierto, me gusted bastante . Ya pondré la receta.

[LUDA]

Lo sabía, lo sabía...............que el postre pecador seria el tan famoso flannnnnnn,
Pero dijiste que igual hacias un invento nuevo........... lo hiciste? cuentanos
Huff!!!!!!!! lo que hubiera dado yo por estar ahi , me rio tanto con vosotras cuando os leo

Carlos, en realidad no es que fuera un invento nuevo...sólo era nuevo para mi, porque nunca lo hice....pero será en otra ocasión. Pensaba hacer esto:

MOELLEUX DE CHOCOLATE

Ingredientes:
250 gr de chocolate a 53% cacao
175 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glace
75 gr de harina
5 huevos

Preparacion :
Cortar la mantequilla, ponerla en un recipiente para micro ondas y meterla para que se funda.
En un bol, incorporar la harina y el azúcar glace. Añadir los 5 huevos y mezclar hasta que la preparación quede homogénea.
Añadir delicadamente la mantequilla y el chocolate en la preparación.
Mezclar bien.
Coger unos recipientes pequeños especiales para hacer pastelillos (5cm de alto y 7,5cm de diámetro.)
Echar mantequilla en los moldes y espolvorear con harina.
Echar la preparación en 6 moldes.
Precalentar el horno a 200ºC (termostato.7).
Cuando el horno está caliente, meterlos 7 minutos exactos a 200ºC.
Servir templado con un poco de helado de vainilla, o con nata o con crema fresca.

Consejos :
Hay que tener mucho cuidado con la cocción, ya que es fundamental para que el chocolate nos quede bien 'blandito' en su interior y bien hecho en el exterior.

Este finde los haré, para estrenar mis moldes!

[irutxu]

Carlos q no te enga¿en !! eso no es Monti !!
La Luda q incita al pecado

[LUDA]

Carlos q no te enga¿en !! eso no es Monti !!
La Luda q incita al pecado

Claro que no es Monty!!!
...no he dicho que lo fuera, no???
Pero tienen que estar pa morirse!

[ranna]

Yo pequé pero porque me oblig?, lo juro...

[PERDITA_DURANGO]

Yo pequé pero porque me oblig?, lo juro...

Tu calla pija!! Te vamos e echar de monty y te vamos a poner a hacer THE ZONE O SOUTH BEACH, que son mas... hollywoodienses, mas de tu estilo

[ranna]

no me digas chica, osea, me parece fatallll...

[Ciclonix]

JAJAJA

me encata que os lo pasarais tan bien ¿eh?

parece mentira que la gente conecte tanto por internet y que las quedadas siempre salgan tan bien ¿verdad?

Lo del FLAN PROHIBIDO yo ya lo imaginaba ... ese famoso flan ... esas super vacaciones comiendo flan a todas horas ...

Di que si, que nos incitas, que yo ya tengo comprado el flan royal a ver cuando cae el dichoso flan ... umm .. quizás el sábado que me invitan a una comilona ????

[LUDA]

Yo pequé pero porque me oblig?, lo juro...

Es verdad! comio poquiiiiiiiiiiiisimo flan, solo lo suficiente para probarlo. Y el tabul? sólo lo probé Peque, que no está a régimen, asi que...nos portamos bastante bien.
(Hice el asado y el tabul? para poder elegir entre cena de proteinas o de hidratos de carbono...stoy en todo... )