yo lo hago siempre en la thermo de esta manera
un trocito de patata y otro de zanahoria, un poquito de puerro lo trituro un poquito para que entren mas cosas, un hueso fresco pequeñito, mi carnicero me los hace muy chiquitos para la thermo, el jamon en taquitos y pollo lleno el vaso de agua y media hora tem. varoma y velocidad 1
cuando empieza a hervir lo bajo un poco porque sino se sale
sale caldo para cuatro
