Duda coca de llanda.:

[Maxorata]

Me han pedido que haga una Coca de llanda, tengo la receta para hacerla en la TH.. el problema es que quiero duplicar o triplicar los ingredientes `
para hacerla mas grande.

Para batirla voy a utilizar la thermomix.

Será posible batir todos los huevos y resto de los ingrendientes menos la harina en la th.

Gracias...

[EncarnaGarc]

Yo cuando hago los bizcochos con la receta doble lo que hago es hacer dos masas.

[M?Jose]

Encarna tiene razon lo mejor es que hagas dos masas y despues las mezcles

[Mafalda]

?Yo quiero ver esa coca de llanda gigante!!

[nachete]

Haz dos masas! primero una y luego otra.

La otra soluci?n te cuesta una pasta!

[cool]

Si vas hacer dos masas yo te recomendaria que dejaras los sobres de gasificante para el final cuando tengas las dos masas hechas... sino una va a subir mientras la otra se prepara

Otra alternativa es hacer la masa si th (no me mates )
Sale muy bien con la minipimer y puedes utilizar un bol gigante para la supermasa

[auro44]

te recomiendo c**o cool...los sobres de gasificante para el final....pero la coca sale ya de por si muy grande...¿estas seguro que quieres doblar las cantidades??

[Maxorata]

COCA DE LLANDA acabada, ?xito total. Ha crecido cantidad, casi se me hace el horno pequeño

La he hecho duplicando cantidades.....


Encarna
Mª Jose
Nachete
Cool
Auro

GRacias a todos.as por su ayuda.

Mafalda. Hoy no puedo poner las fotos, tengo que estar fuera unos días
y ya me voy.

[auro44]

Pues yo quiero foto ya mismo...eso no nos lo podemos perder quiero ver la coca llanda gigante

venga mojito animate

[M?Jose]

eso eso ahora enseñanos la super coca de llanda