costillas al horno y ensalada de garbanzos Fotos:

[Reme]

En una bandeja para horno se pinta de aceite, y pongo una cama de patatas , una cama de cebolla, sal y pimienta y un buen chorreon de aceite picante, encima pongo las costillas de cerdo salpimentadas

y al horno a 180º durante 90 minutos


y listas para comer con su guarnici?n de patatas y cebolla,

y ahora la ensalada de garbanzos
en una sartén con un poco de aceite rehogar un ajo picado y una cebolla muy picadita


cuando está muy rehogadito, añadir los garbanzos cocidos, "puedes ser de bote" un puñado de pasas y unos cuantos pi?ones, cuando los garbanzos tomen un bonito color doradito "2 ó 3º minutos",

añadimos un puñado de espinacas frescas

remover con una cuchara para integrar bien las espinaca y tenerla no más de 2 minutos, al servirlas rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra

[maraos]

Que buenos los dos platos, gracias por las recetas, lo haré.

[pepa]

YO TAMBIEN LAS COPIO. GRACIAS

[anuska92]

Menuda pinta tiene todo, enhorabuena...

[lely]

uy rico todo, pero esos garbanzos......

[smamparo]

copiadas quedan las dos recetas

[LULILA]

SIN PALABRAS

[light]

Muy buena pinta. Muchas gracias


Estoooooo.......?que hay de postre?

[Atina]

[Atina]