Me voy a poner gordaaaaaaa:

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IsabelMU
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Mensaje por IsabelMU » 23 Sep 2005 22:37

EncarnaGarc?a escribió:¿Eso son los efectos secundarios del foro! los kilos.


:plas: :plas: :plas:

y tantoooooooooooo,yo he estado una temporada sin meterme por las tentaciones que poneisssssss :x :x :x :x pero no puedo pasar sin ver todas las cosas tan ricas :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

fragina
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Mensaje por fragina » 23 Sep 2005 22:38

:plas: :plas: :plas:

Te ha quedado estupenda! ?A que da mucho gusto comerla después?

:beso:

auro44
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Mensaje por auro44 » 23 Sep 2005 22:41

este aplauso para ti :plas: :plas: :plas: te a quedado estupendo :up:

:beso: :beso:

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Mensaje por Atina » 23 Sep 2005 23:37

Madre mia !!! Te han salido espectaculares :D

Reme
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Re: Me voy a poner gordaaaaaaa

Mensaje por Reme » 24 Sep 2005 00:08

Sin lugar a dudas, le has ganado la batalla a las masas, que buena pinta tienen :plas: :plas: :plas:

elmolgas
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Mensaje por elmolgas » 24 Sep 2005 01:53

IsabelMU escribió:que pintaaaa :o :o :o :o :o puedes poner la receta??????? :beso: :beso: :beso:
BRIOCHE PORTUGU?S (de maktub)

* 500 g de harina de fuerza o (25 gr. de gluten + 475 de harina)
* 1 cucharadita de sal
* 70 g de azúcar glass
* 90 g de mantequilla
* 120 ml de leche
* 1 sobre de levadura de pandero (25 grs. De levadura de tahona)
* 3 huevos

* 40 gr. de mantequilla fundida

Poner los huevos, la leche, y el azúcar glass y batir a vel. 2, 40º, 2 min.
Añadir la harina con la levadura y amasar, vel. Espiga, 4 min.
Por el bocal añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y la sal y amasamos otros 5 min. En vel. Espiga
Dejamos levar hasta que aumente al doble.
Volvemos la masa a su tamaño inicial.
Dividimos en 12 bolas, las untamos de mantequilla fundida (de los 40 gr. de la receta) y las colocamos en el molde.
Dejamos levar hasta doblar el volumen.
Poner por encima la mantequilla que sobr? de untar las bolas.
Hornear a 180º durante +- 25 minutos. Cubrir con Albal a mitad de cocción.
Servir espolvoreado con azúcar glass.

A la redonda le añadí unas pepitas de chocolate, previamente enharinadas, para que no se vayan al fondo, cuando estaba haciendo las 2 bolas que la componen.

Gracias a todas por vuestros elogios
:beso: :beso: :beso:

nuriass
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Mensaje por nuriass » 24 Sep 2005 10:30

:plas: :plas: :plas:

precioso !!!!!!!!!!!!

ya no aguanto más, creo que este fin de samana cae.





:beso: :beso: :beso: :beso:

lely
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Mensaje por lely » 24 Sep 2005 14:57

Rico, rico, rico...ummmmmmmmmmmmmmmmm
:babas: :babas:

IsabelMU
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Mensaje por IsabelMU » 24 Sep 2005 15:22

graciassssssssss :beso: :beso: :beso: :beso:

Basil
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Mensaje por Basil » 24 Sep 2005 16:31

Ya lo guarde , para hacerlo la proxima semana

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