relleno pasta choux????:

choco · Mensaje por **choco** » 02 Oct 2005 16:34

Quisiera rellenar la pasta uno de chocolate y otros de nata, pero no tengo muy claro que salsa de chocolate hacer, ?me podrias aconsejar?

Gracias

2soles · Mensaje por **2soles** » 02 Oct 2005 16:43

Yo los he hecho con la crema de chocolate del libro de la TM 31 y están buenísimos, los de crema pastelera insuperables. Espero haberte ayudado.

Mabel_76 · Mensaje por **Mabel_76** » 02 Oct 2005 16:57

Puedes hacer una crema pastelera y cuando está lista añadele chocolate fundido y lo mezclas con cuidado. Queda buenisima

choco · Mensaje por **choco** » 02 Oct 2005 17:20

Gracias lo intentare

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