Tarta de Guanabana, se me saltaron las lagrimas:

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amma
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Tarta de Guanabana, se me saltaron las lagrimas

Mensaje por amma » 02 Oct 2005 17:56

es una lastima que no les pueda dar a probar, esa es la falta que le pongo a internet :lol: :lol: :lol:
me siento muy feliz en España , pero c**o venezolana, extraño muchos sabores con los cuales vivi gran parte de mi vida. doy gracias a que en esta epoca se consigue casi de todo, pero hay unas cuantas cosas que no consigo una de ellas era la guanabana, una fruta para mi muy rica y con la que se hacen unos jugos y postres muy ricos. ayer fue mi esposo a carrefourt y cual fue mi sorpresa cuando me trajo unos frascos de pulpa de guanabana, no se imaginan la emocion, esta mañana me levante tempranito para preparar mi torta, y por Dios, que cuando la probe , se me saltaron las lagrimas. me remonte a mi infancia, en lo que era un pueblo muy cerquita de Caracas, a la unica pasteleria que en aquel entonces habia, y a sus dulces de guanabana. mejor lo dejo aqui, antes de que no pueda seguir pero por emocion.
bueno les muestro mi tarta de guanabana, un poco adaptada a lo que tengo en España, pero que se las recomiendo .
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y la receta
1 biscocho plancha para la base
y la mezcla
2 frascos de pulpa de guanabana carrefourt
1 sobre de concentrado de guanabana carreforut
1/2 taza de azucar
100 gramos de mantequilla
6 yemas de huevo
1 sobre de gelatina neutra
en un el recipiente creme la mantequilla con las yemas y agregue las pulpa de guanabana despues de haber cortado un poco la pulpa, ( para que sea facil, yo meto una tijera en el frasco y empieso a cortar, es solo para que a la hora de cortar la tarta sea mas facil, pues bienen los trozos muy grandes,) bati por 5 minutos le agrege el concentrado , la azucar y la gelatina a la preparacion y cocine a fuego suave hasta que desprenda del fondo , despues de que estuviera bien frio y apunto de cuajar eche sobre el biscocho y lo puse en la nevera. despues decore con nata montada.
espero que lo prueben y les guste

Reme
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Re: Tarta de Guanabana, se me saltaron las lagrimas

Mensaje por Reme » 02 Oct 2005 18:14

amma solo las lagrimas, a mi me se saltan los ojos,y la boca se me hace agua :cry: :cry: :cry: quiero un trocito porfa :up: :up: :up: c**o todo lo que haces :beso:

nuriass
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Re: Tarta de Guanabana, se me saltaron las lagrimas

Mensaje por nuriass » 02 Oct 2005 18:20

Amma, me has emocionado !!!!!!!!!!!

es bonito recordar, pero si nos ponemos muy nostúlgicos :cry: :cry: :cry: ufuf no puede ser.

La tarta es preciosa, tienes razón que falta poder probarla, debe estar riquísima.



:beso: :beso: :beso: :beso:

mamita
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Mensaje por mamita » 02 Oct 2005 19:17

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

ENTONCES ESA FRUTA TB LA PODEMOS CONSEGUIR NOSOTROS EN CARREFOUR?????

ME GUSTAN MUCHO TUS TARTAS :D :D :D

JosefinaGonz?lez
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Mensaje por JosefinaGonz?lez » 02 Oct 2005 19:50

que buena tiene que estar!

Meritxell
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Mensaje por Meritxell » 02 Oct 2005 20:03

:D Preciosidad de tarta y te entiendo perfectamente en la añoranza de las cosas!!!! :) :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por EncarnaGarc » 02 Oct 2005 21:19

?Enhorabuena por tu tarta!

:plas: :plas:

Juana_Redondo
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Mensaje por Juana_Redondo » 03 Oct 2005 01:53

Me has emocionado con tu relato y con tu tarta. :plas: :plas: :plas: :plas:

angeles-Argentina
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Mensaje por angeles-Argentina » 03 Oct 2005 02:16

Amma tu tarta se ve FANTASTICA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: y el relato ....emociona... :wink: :beso:

rasansan
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Mensaje por rasansan » 03 Oct 2005 09:33

Tiene que estar buenisima, tiene una pinta ummmmmmmmmmmmm muy rica :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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